ゲストハウス「STAY KAMIFURANO」経過報告です!

  • 2020.02.07 Friday
  • 22:32

JUGEMテーマ:北海道

 

2020年 2月7日(金曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪

 

最高気温:-5.0℃

 

最低気温:-13.9℃

 

 

こんにちは、kayoです。

 

先日、フラノカフェの2階を改装してゲストハウスを始めたい!というご報告をしました。

 

早速ゲストハウスのFacebookページを作成したのですが、次の日にはアカウント停止になってしまいました。。。

 

なにがいけなかったのでしょうか。問い合わせても返信はありません。

 

すでにフラノカフェのページがあったからなのかもしれません。

 

そんなわけで、Facebookページが復活するか、または専用のホームページを作成するまでの間、このフラノカフェのブログの場を借りて皆様にご報告していきたいと思います。

 

 

 

まずは、経過報告から。

 

ゲストハウス計画を思いついたのが12月下旬でした。

 

年末年始は4日間のお休みをいただいていたので、ひたすら情報収集をしていました。

 

関連する本を何冊も読み、ネットの情報も参考にしました。

 

まずは民泊から始めようか、それとも旅館業の許可を取って開業しようか・・・

 

許可を取るのに必要な条件は?費用は?民泊だったらどう変わるのか?など次から次へと疑問がわいてきます。

 

民泊新法が出来る前と出来たあとの情報が混在し、そして建築基準法が改正になる前と改正後の情報も

 

混在していて、結局どっちなの?ということもたくさんありました。

 

1月中旬くらいまで情報収集を続け、よし、まずは民泊から始めてみよう!という結論に達しました。

 

 

 

 

 

ですがここで問題発生。

 

同じ建物に住んでいるわけではないので「家主不在型民泊」となります。

 

家主不在型民泊の場合は、住宅宿泊管理事業者に管理を委託しなくてはいけないのですが、この管理業者が上富良野町にないのです。

 

ようやく富良野で1件見つけたのですが、上富良野は遠くて管理ができないと断られてしまいました。

 

これで民泊という選択肢はなくなりました。(1月下旬)

 

 

こうなったら旅館業の許可をとるしかない!

 

建築士さんに相談し、図面を起こしてもらい、それを持って保健所、役場、消防署に相談に行きました。

 

皆さん、とても親切に丁寧に教えて下さいました。

 

そしてようやく、旅館業(簡易宿所)だったら許可が取れそうだというところまできました!(←いまここ)

 

 

 

 

 

 

ゲストハウスの名前は「STAY KAMIFURANO」にしようと決めました。

 

上富良野に滞在(STAY)して、上富良野の魅力を知ってほしい・・・そう思ってつけました。

 

ゲストハウスを考え始めてから1か月ちょっと、目まぐるしく忙しい、でも充実した日々。

 

カフェの厨房でパニーニやパンケーキを作りながら、頭の中はゲストハウスを想像してワクワクしていました。

 

カフェではいつも笑顔を心掛けていますが、多分いつも以上に笑顔だったと思います。

 

これから少しずつ進めていきたいと思っています。

 

 

 

長くなりましたが、今日はこれまでの経過をご報告させていただきました。

 

次回は、ゲストハウスのコンセプトや目的について書きたいと思っています。

 

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月8日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-8℃


最低気温:-16℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

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2020年

 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

営業時間 11:00〜17:00

(2019年8月より、営業時間が変更になっています。店主の体調、通院によっては時間の変更や急なお休みいただく事があると思います。1年ほどはこの様な形でご迷惑をおかけすると思いますが、どうぞ宜しくお願い致します)

 

定休日:月曜日

〒071-0543

 

住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

電話: 0167-56-7615

 

URL https://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

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