お客様にお出しする「自家製ジンジャーレモネード」

  • 2018.10.18 Thursday
  • 17:51

JUGEMテーマ:北海道

 

2018年 10月18日(木曜日) 上富良野 天候:曇り時々雨

 

最高気温:+11.7℃

 

最低気温:+5.3℃

 

 

 

今日はとても寒い日。

 

最高気温も11.7℃という寒さ。

フラノカフェの店前にあるセントラルプラザ、その横。

 

桜の木々は紅葉して真っ赤になっていました。

 

春には桜が咲いて、温かい空気とピンクの花びらが舞っていたのが思い出されます。

 

あれから半年。

 

早いもので木々の葉が落ちて、落ち葉舞う時期です。

 

 

 

 

フラノカフェでは自家製ジンジャーレモネードのご注文が多くなってきて、仕込み作業に追われていました。

 

仕込みをしている時の店内は、生姜の香りでいっぱい。

 

本物の生姜を切り、スパイスなどを入れて煮込み、レモンを切って入れてお作りします。

 

フラノカフェの店内では、時間によってコーヒーの香りや料理の香り、ケーキの香り、生姜の香り...

 

カフェというのは様々な香りのする不思議なものかもしれません。

 

 

 

お客様にお出しする「自家製ジンジャーレモネード」

上から見ると、この様な感じになっています。

 

私達のお作りするこの商品は、温かいお飲み物。

 

生姜の成分、ショウガオールの効能もあって体が温まると思います。

 

一口飲むと生姜の辛みがのどに染みる様に「効く〜...」という感じがします。

 

何が効くのか...

 

冷えた体、少し体調が悪いなど、この寒さでは気分が冴えないと思います。

 

そんな時、温まるというか、飲んだ時にのどに感じる辛さが元気を出してくれる様な感じがします。

 

お客様も、もうご存知で「生姜は体が温まる」という事を話されます。

その生姜とレモン。

 

レモンのビタミンCの組み合わせで最強のお飲み物だと思います。

 

風邪気味の時にはやはり、ビタミン補給。

 

私達は、カップに入っているレモンの輪切りを食べてしまいます。

 

これが美味しいんです。

 

ジンジャーレモネードに浸っていたレモンはちょうど良い柔らかさになり、味も染みこんでいます。

 

少しの苦みと生姜などの辛みや少しの甘みと合わさって美味しく食べていただけると思いますよ♪

 

お客様にはぜひ、元気になってもらいたい。

 

そう願って、スタッフがお作りしています。

 

体調が優れないと感じたら、ぜひフラノカフェに来て下さいね♪

 

心も体もリフレッシュ。

 

どうぞ宜しくお願い致します☆

 

 

 

 

さて本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

明日の最低気温は-2℃の予報。

 

とうとう氷点下になる日が来そうですよ。

 

朝方は冷え込みが厳しいと思いますので、温かくしてお過ごし下さい。

 

明日も良い日であります様に☆

 

 


 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

10月19日  上富良野の天気:晴れ

 

最高気温:+14℃


最低気温:-2℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

本日も是非、下記のボタンを押してご投票(ボタンを押すと投票になります)をお願い致します☆

 

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2018年

 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

営業時間 10:00〜19:00

 

定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

〒071−0543

 

住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

電話: 0167-56-7615

 

URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

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