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お客様には満足していただけただろうか...

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    JUGEMテーマ:北海道

     

    2018年 8月18日(土曜日) 上富良野 天候:曇り

     

    最高気温:+20.6℃

     

    最低気温:+9.6℃

     

     

     

    お盆も明けて、静かな日になって来た様な感じのした午前中。

     

    外の気温は20℃以下の様子で店内の温度は21.5℃。

     

    何組かのお客様がいて、ストーブを焚くべきか、それともそのままで良いか...

     

    迷うような温度でした。

     

    お客様に「寒くはないですか?」と聞くと「外は寒かったけど、中は暖かいよ」と答えてくれて少し安心した様な気がしました。

     

    昼頃になると、お客様のご利用もあって店内は少しづつ温度が上がってきました。

     

    ちょうど良い温度になった様な気がして安心。

     

    しかしもう、ストーブが必要な時期が来るような雰囲気です。

     

     

     

    夕方。

    お客様のご利用が増えて、忙しくなりました。

     

    「あれっ? いつもと違うんじゃないかな...」

     

    そんな感じで呟いてしまう、状況になりました。

     

    いつもだと、夕方にはお客様のご利用は徐々に少なくなって19:00には切りが良い感じの閉店時間。

     

    お盆という事もあって、お客様のご利用があったのかもしれません。

     

    お客様のご利用がある事は嬉しい事。

     

    来ていただいたお客様に喜んでいただける様に頑張っていたつもりでした...

     

    夜には団体のお客様のご予約もあり、賑やかでいつもと違う雰囲気。

    あっという間の夜の時間が過ぎていました。

     

    午前中は寒いと思うくらいでしたが、夕方には汗だくになりながら仕事。

     

    お客様には少しお待たせしてしまって申し訳ない感じがしていました。

     

    閉店後。

    お客様には満足していただけただろうか...

     

    反省と今後の対応に苦悩しながらの後片付けです。

     

    移転オープンして8か月が経ちました。

     

    お客様のご利用の流れなど、手さぐりでの営業が続いています。

     

    昨日来ていただいたお客様からは「3年は厳しいかもしれないけれど頑張らなければいけないよ」と声を掛けていただきました。

     

    何をするにも最初の年は厳しいものと聞きました...

     

    今日のお客様への対応、お待たせしてしまった事などを反省して来年にはきちんと対応出来る様にしていきたいと思います。

     

     

     

    さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

     

    明日の天気は曇り時々雨。

     

    明日ももしかすると寒さを感じる日になるかもしれませんね。

     

    体調管理、服装にお気を付けてお過ごし下さい。

     

    皆さんにとって明日も良い日であります様に♪

     

     

     

     

    ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

     

    8月19日  上富良野の天気:曇り時々雨

     

    最高気温:+23℃


    最低気温:+13℃

     

     

     

    本日もご覧いただいて有難うございました。

     

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    2018年

     フラノカフェ (Furano Cafe)

     

     

    営業時間 10:00〜19:00

     

    定休日:月曜日(6〜8月は、11:00〜14:00ランチ営業をしています。夏季は月曜日もご来店お待ちしております)

    〒071−0543

     

    住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

    電話: 0167-56-7615

     

    URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト

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