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暑くなるとやはり気分は「アイス・コーヒー」なのかもしれません。

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    JUGEMテーマ:北海道

     

    2018年 5月16日(水曜日) 上富良野 天候:曇りのち晴れ

     

    最高気温:+27.3℃

     

    最低気温:+10.8℃

     

     

    水曜日、この日は暑い日。

     

    上富良野27.3℃、富良野27.4℃、北海道各地で今年最高の気温になっていた様です。

     

    午前中は曇り空でしたが昼から晴れて、気温が上がり少しづつ暑さを感じる様になってきました。

     

    気温が上がるにしたがい、アイスコーヒーのご注文も増えていました。

     

    暑くなるとやはり気分は「アイス・コーヒー」なのかもしれません。

     

    アイスコーヒーが足りなくなると、急いで淹れていました。

     

    こちらは、アイスコーヒー用の豆。

    「ストロング・ブレンド」

     

    やはりアイスコーヒーは濃くなくては。

     

    本格アイスコーヒーは、豆の種類も酸味が少なく苦み重視。

     

    豆を挽く粗さもより細かく挽いています。

     

     

     

     

    淹れたてのアイスコーヒー用のコーヒーもまだ熱いので氷をたっぷりと使い、急速に冷却。

    アイスコーヒーは、少し時間をおくと味がすっきりとしてきます。

     

    淹れてから2日ほど冷やしておいたアイスコーヒーは、のど越しもすっきりとして鼻から抜ける香りがアルコールを含んでいる様な感じになります。

     

    市販されているアイスコーヒーには出せない味。

     

    食材、品質にこだわり、本格カフェとしてお客様にお出しする商品。

    ぜひ味わってほしい、フラノカフェのアイスコーヒーです。

     

     

     

    今日は夕方には店内の気温が26℃を超えるほどになっていました。

     

    「この時期にこんなに気温が上がるなんて...」

     

    天気予報では27℃になると予想されていましたが、ここまで暑く感じるまでになり、予想をしていない出来事に驚きを感じていました。

     

    夕方、暗くなる前に急いでエアコンの室外機の冬囲いのビニールを外しました。

     

    つい最近まで、お客様に寒く感じさせない様に気を付けていたのが、今度は暑くないか気を付けていかなければならない...

     

    季節の移り変わり、気温の変化に対応する事が心配な新店舗になって約半年が過ぎるこの頃です。

     

     

     

     

    さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

     

    明日の天気は曇りのち晴れ。

     

    最高気温は20℃の予報です。

     

    明日も晴れて、気持ち良い日になるといいですね♪

     

    皆さんにとって明日も良い日であります様に☆

     

     

     

     

    ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

     

    5月17日 上富良野の天気:曇りのち晴れ

     

    最高気温:+20℃


    最低気温:+11℃

     

     

     

    本日もご覧いただいて有難うございました。

     

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    2018年

     フラノカフェ (Furano Cafe)

     

     

    営業時間 10:00〜19:00

    〒071−0543

     

    住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

    電話: 0167-56-7615

     

    URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

     

    http://furanocafe.jp/mobile.html (モバイル サイト)

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