毎日の店のメンテナンスはもちろんですが、細かいメンテナンスも必要です。

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    JUGEMテーマ:北海道

     

    2018年 9月20日(木曜日) 上富良野 天候:晴れ

     

    最高気温:+21.4℃

     

    最低気温:+7.6℃

     

     

     

    木曜日。この日は静かな1日でした。

     

    晴れていましたが、最高気温は21.4℃。

     

    それほど気温が上がらないので、この日もストーブを点火していました。

     

    静かな店内には、スピーカーからゆっくりとした音楽が流れてピアノの高音が響いていました。

     

     

     

     

    静かな雰囲気。

     

    静かな日には... バックヤードでは、日頃できないメンテナンス。

     

    毎日の店のメンテナンスはもちろんですが、細かいメンテナンスも必要です。

     

    店ではカトラリーは金属製。

    金属の物はご家庭でも同じですが、使っているうちに霞んだ色がついてしまいます。

     

    これを防ぐには定期的に金属磨きで磨く必要があります。

     

    お客様にはいつも曇りがない光輝くスプーンやフォークでカフェの時間を気持ち良く過ごしていただきたい。

     

    フラノカフェのスタッフは皆、その様に考えています。

     

    カップ類も同じ。

    コーヒーやカプチーノ、カフェラテを淹れて使っているうちに、どうしても茶渋の様なシミが付いてきます。

     

    この様なシミを付けない様にするには、食器用の漂白剤を使います。

     

    カップ一杯に水を入れて、少量の漂白剤を入れておくと少しの時間でシミはとれます。

     

    時間が出来た時にはスタッフ皆でチェック。

     

    メンテナンスはスタッフの意識の高さから日々、行われています。

     

     

     

    植物の手入れ。

    これも一つのメンテナンス。

     

    ラベンダーの花。

     

    もうギリギリですが、お客様に楽しんで見てもらうために葉が黄色くなっていると取り、花が終わったら切り取る。

     

    植物は生き物、毎日変化しています。

     

    そして、生きているので水やり、肥料を入れる。

     

    そんな作業もしています。

     

     

     

    お客様に良い状態で商品をお出ししたい。

     

    フラノカフェでの時間を楽しんでもらいたい。

     

    そう思いながら、仕事をしています。

     

    もし、至らない点、気を付けなければならない点がありましたら、是非私達スタッフにご指導ください。

     

    お客様からの声によって私達はより良いサービスが出来る様に頑張ります。

     

    どうぞ宜しくお願い致します☆

     

     

     

    さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

     

    明日の天気は晴れ。

     

    最高気温は22℃の予報です。

     

    明日も晴れて気持ち良い日になるといいですね♪

     

    皆さんにとって、明日も良い日であります様に。

     

     

     

    ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

     

    9月21日  上富良野の天気:晴れ

     

    最高気温:+22℃


    最低気温:+6℃

     

     

     

    本日もご覧いただいて有難うございました。

     

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    2018年

     フラノカフェ (Furano Cafe)

     

     

    営業時間 10:00〜19:00

     

    定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

    〒071−0543

     

    住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

    電話: 0167-56-7615

     

    URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

    furanocafe * 日記 * 23:06 * comments(0) * trackbacks(0) * -

    福よ来い。

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      JUGEMテーマ:北海道

       

      2018年 9月19日(水曜日) 上富良野 天候:雨のち曇り

       

      最高気温:+19.9℃

       

      最低気温:+10.3℃

       

       

       

      水曜日。この日は天気予報ではたしか...晴れだったと思ったのですが...

      午前中、オープンする頃に雨。

       

      そして少し止んだと思ったら、また雨...

       

      どうなっているんだ〜!!!

       

      今日も洗濯物を外に干してもいいと思っていたのに、この雨。

       

      昨日の天気予報と一緒で、予想がつかない秋の空なのかもしれません。

      昨日同様の強い雨。

       

      あら〜... 洗濯物が...

       

       

       

      今日は午後からは天気は曇りに変わり、平和な空に戻った様な気がしました。

       

      しかし、気温はそれほど上がらず20℃未満。

       

      今日もストーブ点火です。

       

      お客様には寒くない様にしておかなければならない...

       

      そう思いながら店内を温めていました。

       

      外の気温が20℃未満ですから、店内もそれほど温かくなりません。

       

      9月下旬ですから、もうストーブが必要な時期。

       

      もうそんな時期になっているのかもしれませんね。

       

      さて、こちらは「招き猫」

      「ふらの牛乳の宇治抹茶ラテ」に描いた模様です。

       

      福よ来い。

       

      お客様に福を、そんな願いを込めて描いています。

       

      今日は天候もそれほど良くない寒い日。

       

      ちょっと寂しい日です。

       

      今日来ていただいたお客様は、日頃から良くしていただいているお客様がほとんどでした。

       

      いつも良くしていただいて有難うございます☆

       

      招き猫の縁で、お客様に福が訪れる事を祈っています☆

       

       

       

      さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

       

      明日の天気は晴れ。

       

      最高気温は21℃の予報です。

       

      秋晴れの爽やかな日になるといいですね♪

       

      皆さんにとって明日も良い日であります様に☆

       

       

       

       

       

      ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

       

      9月20日  上富良野の天気:晴れ

       

      最高気温:+21℃


      最低気温:+8℃

       

       

       

      本日もご覧いただいて有難うございました。

       

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      2018年

       フラノカフェ (Furano Cafe)

       

       

      営業時間 10:00〜19:00

       

      定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

      〒071−0543

       

      住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

      電話: 0167-56-7615

       

      URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

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      火曜日。この日は晴れの予報... だったはず。

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        JUGEMテーマ:北海道

         

        2018年 9月18日(火曜日) 上富良野 天候:曇り時々雨

         

        最高気温:+21.6℃

         

        最低気温:+10.4℃

         

         

         

         

        火曜日。この日は晴れの予報... だったはず。

        しかし突然の雨。

         

        時には強く降る雨で、スタッフで「秋の天候でしょうか」と話していました。

         

        先ほどまで晴れていた空。

         

        雲の流れは早く、天候がすぐに変わっていく様に思えました。

         

        これも季節の変わり目という事かもしれませんね。

         

        これから紅葉の時期、上富良野町では十勝岳の登山も有名なのでお客様も増えてくると思います。

         

        登山にはやはり、服装に注意して天候が変わった時に雨風を防げるジャケットなどが必要です。

         

        山の上には爽やかな空気と景色が待っていると思います。

         

        十勝岳や富良野岳への登山観光、楽しんで下さいね!

         

         

         

         

        さて、フラノカフェでは新しく仕入れた商品で「ガラスポット」があります。

        このガラスの器は、アクセサリーを入れたり、ラベンダーのポプリを入れたりする方法もあります。

         

        使い方はお客様次第で、可愛いものや華やかな物に変っていくと思います。

         

        フラノカフェで、チェックしてみて下さいね♪

         

        お値段は、小さいサイズで540円(税込)。

         

        大きいサイズで864円(税込)です。

         

        フラノカフェでは、上富良野のラベンダーのポプリを入れてお客様に見てもらっています。

        上富良野の香り。

         

        沢山のお客様に楽しんでもらえたらいいなと思っています。

         

        フラノカフェの雑貨コーナーをチェックしてみて下さいね♪

         

        どうぞ宜しくお願い致します。

         

         

         

         

        さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

         

        明日の天気は晴れ。

         

        最高気温は21℃、最低気温は11℃の予報です。

         

        日々、最低気温が低くなっているのがわかります。

         

        10月に入ると、最低気温は10℃を下回る日も出てくると思います。

         

        秋が深まり、山々には雪が降り冠雪した景色が見られる時期も近いかもしれませんね♪

         

        朝晩の冷え込みが厳しくなってきます。

         

        温かくしてお過ごし下さい。

         

        明日も良い日であります様に☆

         

         

         

         

         

         

        ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

         

        9月19日  上富良野の天気:晴れ

         

        最高気温:+21℃


        最低気温:+11℃

         

         

         

        本日もご覧いただいて有難うございました。

         

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        2018年

         フラノカフェ (Furano Cafe)

         

         

        営業時間 10:00〜19:00

         

        定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

        〒071−0543

         

        住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

        電話: 0167-56-7615

         

        URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

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        月曜日。この日は祝日で敬老の日。

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          JUGEMテーマ:北海道

           

          2018年 9月17日(月曜日) 上富良野 天候:晴れ

           

          最高気温:+24.6℃

           

          最低気温:+11.7℃

           

           

           

           

          月曜日。この日は祝日で敬老の日。

           

          祝日ですが、週に一度のランチ営業だけの日でした。

           

          11:00〜14:00までの営業ですが、月曜日のご利用は比較的多く、祝日の賑わいがある様に思えました。

           

          アッという間に14時、そして閉店作業を終えて15時。

          本当は休みなしで営業して、いつもお客様をお迎えする準備が出来ればいいなと思っていますがなかなか難しいもの。

           

          スタッフ皆がバリスタとしての技術者であり、お客様に満足していただけるサービスをするにはそれなりの品質が必要だと思います。

           

          品質を維持するには、今のスタッフが精一杯。

           

          私達の経営がもっと良くなった時には、年中無休に近い状態でお客様をお迎えする様にしたいと考えています。

          今は、月曜日のランチ営業 11:00〜14:00 迄。

           

          これからもお客様に喜んでいただける様に努力して参ります。

           

          フラノカフェをどうぞ宜しくお願い致します。

           

           

           

          帰り道。

          上富良野の駅裏、遊歩道から見た北(美瑛、旭川方面)の空。

           

          雲が厚く、夏の空の様に見えました。

           

          歩いていると、半袖で十分。

           

          まだまだ夏の様に思えました。

           

          しかし、日没の時間から急激に気温は下がり始めます。

           

          夜には半袖ではとても寒く感じます。

           

          昼間の気温は24℃、夜8時にはもう15℃くらいにはなっていると思います。

           

          朝晩にはジャケットが必要です。

           

          夏の暑さを感じるのは昼間であり、朝晩はもう秋。

           

          着る服装が難しくなる時期です。

           

          体調管理にお気をつけてお過ごし下さい☆

           

          明日も良い日であります様に♪

           

           

           

           

           

          ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

           

          9月18日  上富良野の天気:晴れ

           

          最高気温:+22℃


          最低気温:+12℃

           

           

           

          本日もご覧いただいて有難うございました。

           

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          2018年

           フラノカフェ (Furano Cafe)

           

           

          営業時間 10:00〜19:00

           

          定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

          〒071−0543

           

          住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

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          日曜日。この日は気温も上がって、観光日和。

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            JUGEMテーマ:北海道

             

            2018年 9月16日(日曜日) 上富良野 天候:晴れ

             

            最高気温:+27.5℃

             

            最低気温:+11.9℃

             

             

             

            日曜日。この日は気温も上がって、観光日和。

             

            上富良野町では、「ニコニコペダル」という自転車で上富良野町の観光名所やチェックポイントを巡るイベントが行われていました。

             

            上富良野商工会さんが主催されていたそうで、商工会の方にお話しを聞くと朝の7時からお仕事をされていたそうです。

             

            私達のオープン時間は10時。

             

            この頃には沢山の自転車に乗った人が街を駆け抜けているのがわかりました。

             

            「あれ〜、今日は自転車が多いな〜」とお話しが聞こえてくるくらい街では自転車に乗ったスポーティーな服装の人が沢山。

             

            上富良野の町も盛り上がっていた様です。

             

            私達の店にも、ニコニコペダルの参加の方が来てくれていました。

             

            私達もこのイベントにちょっぴりと参加しており、「ニコニコペダルに参加している」と声を掛けていただくとご注文をいただいたお客様には「ローカー」というイタリアのお菓子をプレゼントしていました。

             

            私達の店にもお客様が来て下さり嬉しい日。

             

            ゴール地点の商工会さんの建物の前に店があるという事もあって、賑やかな雰囲気が伝わってきました。

            上富良野商工会さんの前には沢山の自転車。

             

            午後からは、皆で焼き肉バーベキューが行われていた様です。

             

            会場からは良い香りと賑やかな声、そしてパーティーの様にビンゴゲームの様なアナウンスも聞こえていました。

             

             

             

             

            そしてこの日は、「ロードスター 富良野 北海道ミーティング」というイベントも上富良野町のホテル「ホップス」さんで行われていたそうです。

            以前から良くしていただいていたお客様もそのイベントに参加されていて、店に寄っていただいていました。

             

            この日は上富良野にマツダの車で「ロードスター」という車種の車が100台以上集まり、ホテルでイベントが行われていたそうです。

             

            旭川から参加されていた、良くしていただくお客様もロードスターの車に乗って、店に来ていただいていました。

             

            「カッコイイ」

             

            その一言。

             

            ロードスターの車が、100台以上も終結したらどんなにカッコ良く、圧倒されるだろうか...

             

            そんな事を考えながら、お客様とお話ししていました。

             

            マツダの開発者の方もイベントに参加されていたという事で、盛り上がっていたそうです。

             

            お話しを聞きながら「それって、すごい事ですよね」と私達も少し興奮していました。

             

            季節は秋で気温が下がり始めた時期ですが、熱い思いのイベントで熱気が伝わってきた様に感じた日です。

             

            この日のカフェラテに描くラテアートのリクエストは、「ロードスタ― 富良野ミーティング」のロゴ。

            お客様からバッジを見せてもらい、「これを描いてみて」とリクエストいただきました。

             

            北海道の形に「フラミ」という文字。

             

            そして北海道の中心から北西の方角へ伸びる線は「ロードスターのマーク」

             

            この線が重要という事でお話しを聞くと、横から見たロードスターの車の姿、ボディーラインだと気づきました。

             

            ボンネットからフロントガラス、そしてサイドドアの姿。

             

            お話しを聞くとカッコ良い...

             

            それを描かせていただく事も嬉しく思いました。

             

            ラテアートの写真は、この日とても忙しく撮る事が出来ませんでした。

             

            お客様からお話を聞き、感動、そして忙しく仕事が出来た事に感謝する日。

             

            嬉しい1日です。

             

            ご利用いただいたお客様、有難うございます☆

             

             

             

             

            ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

             

            9月17日  上富良野の天気:晴れ

             

            最高気温:+24℃


            最低気温:+11℃

             

             

             

            本日もご覧いただいて有難うございました。

             

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            2018年

             フラノカフェ (Furano Cafe)

             

             

            営業時間 10:00〜19:00

             

            定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

            〒071−0543

             

            住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

            電話: 0167-56-7615

             

            URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

            furanocafe * 日記 * 23:41 * comments(0) * trackbacks(0) * -

            朝起きると外は白く、霧の立ち込める朝でした。

            0

              JUGEMテーマ:北海道

               

              2018年 9月15日(土曜日) 上富良野 天候:晴れ

               

              最高気温:+27.4℃

               

              最低気温:+11.9℃

               

               

               

               

              土曜日。この日の最低気温は11.9℃。

               

              朝起きると外は白く、霧の立ち込める朝でした。

              この日は先日の停電で食材が不足していた事があり、朝早くに旭川へ仕入れに行かなければならなくなっていました。

               

              こんなに霧の朝は、今年初めて。

               

              少しづつ秋の深まりを感じる様です。

               

              こちらは、上富良野町深山峠(みやまどうげ)

              深山峠からは、いつもだと十勝岳連峰が綺麗に見えるのですが標高が少し高くなっているので平地よりも濃い霧。

               

              十勝岳連峰も山の裾野に広がる丘も、やはり霧の中です。

               

              旭川へ到着して食材を受け取り、トンボ返りで店へ直行。

               

              オープンに間に合いました。

               

              店がオープンする頃には快晴の空。

              花々も寒かった朝から、太陽が注ぐ温かな日差しに喜んでいる様に見えました。

               

              これからの時期は、霧がよく発生して幻想的な雰囲気、景色を見せてくれます。

               

              それと同時に草木の紅葉が進んで、霧が晴れた昼や夕方には綺麗な秋の燃え上がる様な色とりどりの山々が見れる様に変わっていくと思います。

               

              秋の景色、楽しみですね♪

               

              富良野・美瑛周辺の景色はとても綺麗です。

               

              秋の観光、チェックしてみて下さいね!

               

               

               

               

              さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

               

              明日の天気は曇り。

               

              最高気温は25℃の予報です。

               

              明日も比較的暑さを感じる事が出来る日になるかもしれませんね♪

               

              日曜日、良い観光が出来る日になるといいですね。

               

              明日も良い日であります様に☆

               

               

               

               

               

              ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

               

              9月16日  上富良野の天気:曇り

               

              最高気温:+25℃


              最低気温:+16℃

               

               

               

              本日もご覧いただいて有難うございました。

               

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              2018年

               フラノカフェ (Furano Cafe)

               

               

              営業時間 10:00〜19:00

               

              定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

              〒071−0543

               

              住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

              電話: 0167-56-7615

               

              URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

              furanocafe * 日記 * 16:38 * comments(0) * trackbacks(0) * -

              もう秋の季節になってきましたが、フラノカフェではラベンダー商品に力を入れています。

              0

                JUGEMテーマ:北海道

                 

                2018年 9月14日(金曜日) 上富良野 天候:曇り時々晴れ

                 

                最高気温:+26.1℃

                 

                最低気温:+15.1℃

                 

                 

                 

                 

                金曜日。夕方に富良野へ。

                ふらの牛乳を取りに富良野チーズ工房さんへ行きました。

                 

                5時過ぎ、中富良野の鹿討(しかうち)付近から見た十勝岳連峰です。

                 

                稲が穂を垂らして、収穫時期が近い事がわかります。

                 

                収穫の秋、今年は6月の長雨から寒い日が続いて7月に少しだけですが35℃を超える猛暑。

                 

                それからまた、それほど高くない気温が続いて不作という事を聞きます。

                 

                農業をされている方々の中には大変な思いをされている人も多いと思います。

                 

                負けないで頑張っていただきたい。

                 

                そう願っています。

                 

                上富良野へ戻り、国道237号線。

                上富良野の街が一望できる見晴台公園付近です。

                 

                17:30

                 

                もう日が暮れて、トワイライト(薄明り、黄昏時)のひと時。

                 

                日が短くなってきている事を実感していました。

                 

                思えばもう9月中旬、日没の時間も早くなっているはずです。

                 

                 

                 

                 

                日没も早まる時期。

                 

                そんなもう秋の季節になってきましたが、フラノカフェではラベンダー商品に力を入れています。

                 

                今年は移転1年目、何もかもが後手後手に回ってしまい試行錯誤の日々でラベンダーの花を準備するのも遅いかもしれませんが、店内に用意しました。

                もうラベンダーの時期は既に過ぎてはいますが、実はあちこちにポツリ、ポツリとラベンダーの花が咲いているんです。

                 

                刈り取られたラベンダーの株から、時季外れに伸びてくるラベンダーの花。

                 

                そんな花は、きっとどこかに咲いていると思います♪

                 

                上富良野町内や周辺の花畑のラベンダー畑はもう全てが刈り取りが完了していると思いますが、きっと良い香りをさせて咲いている花があると思いますので探してみて下さいね☆

                 

                フラノカフェには、咲いているラベンダーがあります。

                 

                これから咲く蕾もありますので、ラベンダーを見たい方はぜひフラノカフェに来てみて下さいね♪

                 

                本物のラベンダー、生の香りを楽しんで下さいね!

                 

                 

                 

                さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます☆

                 

                明日の天気は晴れ。

                 

                最高気温は27℃まで上がるそうですよ♪

                 

                久しぶりに暑さを感じる日になるかもしれませんね。

                 

                明日も良い日であります様に☆

                 

                 

                 

                 

                ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

                 

                9月15日  上富良野の天気:晴れ

                 

                最高気温:+27℃


                最低気温:+14℃

                 

                 

                 

                本日もご覧いただいて有難うございました。

                 

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                2018年

                 フラノカフェ (Furano Cafe)

                 

                 

                営業時間 10:00〜19:00

                 

                定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

                〒071−0543

                 

                住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

                電話: 0167-56-7615

                 

                URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

                furanocafe * 日記 * 23:43 * comments(0) * trackbacks(0) * -

                節電要請が出ていた事もあって、街の街灯が少し消えていました。

                0

                  JUGEMテーマ:北海道

                   

                  2018年 9月13日(木曜日) 上富良野 天候:晴れ

                   

                  最高気温:+22.9℃

                   

                  最低気温:+8.1℃

                   

                   

                   

                  9月13日、この日は忙しい日。

                   

                  昼頃からお客様が途絶えずに来ていただいて、汗をかきながら働く事が出来ました。

                   

                  久しぶりにバタバタしながらの作業です。

                   

                  10年以上、富良野市で営業していたので昔から良くしていただく富良野周辺のお客様が来ていただいていた様子でした。

                   

                  帯広、芦別、そして旭川からも来ていただいていたと聞きました。

                   

                  フラノカフェを良くしていただいている事を感じて、私達も嬉しくてご挨拶する事が多い日。

                   

                  アッという間に1日が過ぎていった様に思えます。

                   

                   

                   

                  この日は、ブログの写真を撮る時間もなく過ぎて、帰り道に上富良野の街を見渡せる「見晴台公園」へ行って写真を撮りました。

                  写真を撮る時に気が付いた事、少し暗いという事。

                   

                  節電要請が出ていた事もあって、街の街灯が少し消えていました。

                   

                  見晴台公園のある場所から十勝岳へ行く道の街灯が所々消えていました。

                  2割の節電目標が出ていたので、街の店でも節電に心掛けていたと思います。

                   

                  道路の灯りも同じで、所々節電していたのかもしれません。

                   

                  街の明かりが少し少なくなっていると、十勝岳温泉の灯りがいつもより見える様に思えました。

                  上の方に見える点の灯りは、十勝岳温泉の旅館や施設。

                   

                  北海道で一番高い場所にある温泉です。

                   

                  これから紅葉の季節になります。

                   

                  平地よりも一足先に紅葉が見られる十勝岳温泉の近く。

                   

                  景色は最高ですので、これからの時期は是非チェックしてみて下さいね♪

                   

                   

                   

                   

                  さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます☆

                   

                  ご来店いただいたお客様も有難うございます。

                   

                  皆さんに支えていただいて今のフラノカフェがあると思います。

                   

                  これからも頑張ります。

                   

                  どうぞ宜しくお願い致します☆

                   

                   

                   

                   

                   

                  ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

                   

                  9月14日  上富良野の天気:曇りのち晴れ

                   

                  最高気温:+25℃


                  最低気温:+18℃

                   

                   

                   

                  本日もご覧いただいて有難うございました。

                   

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                  2018年

                   フラノカフェ (Furano Cafe)

                   

                   

                  営業時間 10:00〜19:00

                   

                  定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

                  〒071−0543

                   

                  住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

                  電話: 0167-56-7615

                   

                  URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

                  furanocafe * 日記 * 23:17 * comments(0) * trackbacks(0) * -

                  「自家製ティラミス」

                  0

                    JUGEMテーマ:北海道

                     

                    2018年 9月12日(水曜日) 上富良野 天候:曇り

                     

                    最高気温:+24.2℃

                     

                    最低気温:+5.3℃

                     

                     

                     

                    水曜日。自家製ケーキ作りで忙しい日でした。

                    こちらは、「自家製ティラミス」

                     

                    クリームいっぱいで、マスカルポーネチーズがたっぷり入っています。

                     

                    エスプレッソもたっぷり使用。

                    ケーキ作りにもエスプレッソマシンは活躍しています。

                     

                    エスプレッソをボールいっぱい抽出して、生地に入れていきます。

                     

                    美味しいエスプレッソの味もぜひ味わってみて下さいね♪

                    横から見ると、こんな断面。

                     

                    エスプレッソをたっぷり含んだ生地とマスカルポーネをたっぷり使ったクリームのティラミス。

                     

                    甘さ控えめですが、コーヒーやカフェラテには良く合います。

                     

                    フラノカフェの自家製ティラミス、どうぞ宜しくお願い致します☆

                     

                     

                     

                    今日はこの他に、「自家製のイタリアンチョコレートケーキ」も作り忙しい1日です。

                     

                    自家製でお作りしているので、大量生産は出来ません。

                     

                    時間をかけて、丁寧にゆっくりと仕上げていきます。

                     

                    お客様には、私達がお作りするフラノカフェのケーキを楽しんでもらえたらいいなと思っています。

                     

                    心を込めてお作りする自家製のケーキ、ぜひ食べに来て下さいね♪

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

                     

                    9月13日  上富良野の天気:晴れ

                     

                    最高気温:+21℃


                    最低気温:+9℃

                     

                     

                     

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                    2018年

                     フラノカフェ (Furano Cafe)

                     

                     

                    営業時間 10:00〜19:00

                     

                    定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

                    〒071−0543

                     

                    住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

                    電話: 0167-56-7615

                     

                    URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

                    furanocafe * 日記 * 23:14 * comments(0) * trackbacks(0) * -

                    最高気温はちょうど良い気温ですが、朝晩の冷え込みは厳しくなってきました。 紅葉の時期が近いのでやはり寒くなってきているのかもしれませんね。

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                      JUGEMテーマ:北海道

                       

                      2018年 9月11日(火曜日) 上富良野 天候:晴れのち曇り

                       

                      最高気温:+20.7℃

                       

                      最低気温:+9.7℃

                       

                       

                       

                       

                      火曜日。この日は晴天の朝を迎えていました。

                       

                      青空。

                      街中からみる十勝岳連峰も綺麗に見えました。

                       

                      気温は低めで、午前中は20℃を切る気温。

                       

                      半袖で店に立っていると、服装を間違えたと思いました。

                       

                      最高気温は20.7℃という事でしたが、店内は涼しく、寒いくらいに思えていました。

                       

                      お客様が来られると、これではいけないと思いストーブを点けました。

                       

                      少しストーブを点けるだけで店内はポカポカになって、やはりもうストーブが必要な時期になっていると感じました。

                       

                       

                       

                      この日は地元のお客様のご利用がほとんど。

                      コーヒー豆のお買い上げもあって、嬉しい日です。

                       

                      地元のお客様にも、フラノカフェのコーヒー豆を日々飲んでいただける事が嬉しく思います。

                       

                      フラノカフェのオリジナルブレンドは、モカベースのブレンドで深煎り焙煎。

                       

                      苦みが強く、酸味がほとんどないのが特徴です。

                       

                      苦みの中に甘みを感じる味わいとなめらかな口当たりで、きっと気に入っていただけると思います。

                       

                      是非一度、フラノカフェのオリジナルブレンドを試してみて下さいね♪

                       

                      どうぞ宜しくお願い致します☆

                       

                       

                       

                       

                       

                      ご利用されるお客様は、地元のお客様がほとんどという事ですが雑貨コーナーのラベンダーは皆さん興味を持たれている様子です。

                      フラノカフェではラベンダーに関する商品に力を入れており、お買い上げいただく事も少しづつ増えてきた感じがします。

                       

                      地元にいると、ラベンダーの商品はそれほど使っていないもの。

                       

                      地元にいるとラベンダーは小さな頃から慣れ親しんだ植物です。

                       

                      しかし、地元を一度離れるとこのラベンダーが懐かしくなり、愛おしくなるはず。

                       

                      遠くに住むご家族、ご友人にラベンダー商品を送ってみませんか。

                       

                      きっと喜ばれると思いますよ♪

                       

                      フラノカフェで、ラベンダーの商品をチェックしてみて下さいね☆

                       

                      お値段は比較的お安いと思います♪

                       

                       

                       

                       

                      さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます☆

                       

                      明日の天気は晴れ。

                       

                      最高気温は24℃の予報です。

                       

                      最高気温はちょうど良い気温ですが、朝晩の冷え込みは厳しくなってきました。

                       

                      紅葉の時期が近いのでやはり寒くなってきているのかもしれませんね。

                       

                      就寝にる際には温かくしてお休み下さい。

                       

                      皆さんにとって、明日も良い日であります様に☆

                       

                       

                       

                       

                       

                      ☆ 明日の上富良野の天気 ☆

                       

                      9月12日  上富良野の天気:晴れ

                       

                      最高気温:+24℃


                      最低気温:+9℃

                       

                       

                       

                      本日もご覧いただいて有難うございました。

                       

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                      2018年

                       フラノカフェ (Furano Cafe)

                       

                       

                      営業時間 10:00〜19:00

                       

                      定休日:月曜日(移転1年目のため試験的に月曜日は、9月以降も 11:00〜14:00 ランチ営業を致します)

                      〒071−0543

                       

                      住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

                      電話: 0167-56-7615

                       

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