フラノカフェ　ブログ

JUGEMテーマ：北海道

 

2020年　2月18日（火曜日）　上富良野　天候：曇り時々雪

 

最高気温：-1.4℃

 

最低気温：-5.5℃

 

 

 

一週間がとても早く感じるこの頃です。

 

毎日のニュースでは、コロナウイルスの事が報道されています。

 

富良野・美瑛周辺は平和な雰囲気ですが、スタッフ一同、気を引き締めて衛生管理をいつもより念入りにしています。

 

店内はいつもより高めの湿度。

 

お客様をお守りするためにも、店内の管理をしっかりとして頑張りたいと思います。

 

 

 

こちらは週に何度か通う、富良野チーズ工房。

ふらの牛乳を受け取りに今週も行きました。

 

今年は雪は少なめの富良野地方です。

 

今週はチラチラとですが、雪降る日が多かったかもしれません。

 

道路の路面は出ていて、アスファルトが見えている道がほとんどだと思います。

チーズ工房からの帰り道、犬を散歩されている人とすれ違いました。

 

すれ違った時に見かけた人は、たぶん富良野に店舗があった時に良くしていただいたお客様。

 

フラノマルシェ周辺の花壇にもお花を植えられていた姿を思い出しました。

 

「ああ、お元気そうな様子だ。良かった」

 

そんな事を思いながら、お顔を見れて少し嬉しい気持ちです。

 

懐かしく思いながら車を運転して上富良野の店に急ぎました。

 

 

 

今週はご旅行のお客様が多く、「ラベンダーカフェラテ」をお作りして「ラベンダーカフェラテで富良野の雰囲気を楽しんでいただきたいと思います」とご案内していました。

牛乳を富良野チーズ工房へ取りに行った事や、富良野の牧場でとれた新鮮な牛乳の事、ラベンダーの香りや、ラベンダーを持った女の子のラテアートの事などをお話ししました。

 

今は冬でラベンダーは咲いていませんが、受注生産の富良野の牛乳の味、ラベンダーの香り、ラベンダー咲く時期の雰囲気を楽しんでもらえたらいいなと思いながらお作りしています。

 

ご旅行のお客様、楽しい富良野・美瑛のご旅行になる事を祈っています。

 

先日、香川県から来ていただいたお客様は楽しい北海道旅行になっただろうか...

 

遠くから応援してくれているお客様がいる事が嬉しく思いましたよ〜♪

 

頑張りますね！

 

有難うございます☆

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月19日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：-2℃

最低気温：-10℃

 

 

 

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2020年

 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

営業時間　11:00〜17:00

（2019年8月より、営業時間が変更になっています。店主の体調、通院によっては時間の変更や急なお休みいただく事があると思います。1年ほどはこの様な形でご迷惑をおかけすると思いますが、どうぞ宜しくお願い致します）

 

定休日：月曜日

〒071-0543

 

住所：北海道空知郡上富良野町中町１丁目２番２２号

電話： 0167-56-7615

 

URL https://furanocafe.jp/　(パソコン・スマートフォン　サイト)

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2020年　2月17日（月曜日）　上富良野　天候：曇り

 

最高気温：-0.7℃

 

最低気温：-7.1℃

 

 

 

 

こんにちは、kayoです。

 

今日は資金計画とクラウドファンディングについて書いてみようと思います。

 

まだ全ての見積もりが出ていないのでざっくりですが、ゲストハウス開業にかかる費用は最低でも300万円位になりそうです。

 

内訳としては、水回り工事、電気工事、内装工事、火災報知システム、看板、暖房器具、照明器具、客室のベッド、布団、防炎絨毯、共同スペースのキッチン、テーブル＆椅子、洗面台、洗濯機、冷蔵庫、調理家電、調理器具、食器、などなど。

 

出来るだけ費用をかけないように、あちこち妥協したり見送ったりして、かなり金額を抑えた見積もりです。

 

工事が進むにつれて、今後予想外の工事が必要になる場合もあります。

 

町の補助金を申請し、自己資金を合わせても足りそうにありません。

 

足りない分は借金で・・・ということになりますが、フラノカフェ移転時の借金もまだ残っています・・・。

 

ゲストハウス開業資金をどうするか、ずっと頭を悩ませていました。

 

 

 

 

クラウドファンディングに挑戦してみようか・・・と思っています。

 

クラウドファンディングとは、事業計画に共感したり応援したいと思って下さる方々に、インターネットを通じて全国の方に資金を支援していただくというものです。

 

まずはクラウドファンディングについて勉強しようと思い、購入したのがこの本。

 

 

読んでいると、あるページに目がとまりました。

 

寺坂農園さんがクラウドファンディングの成功例として大きく掲載されていました。

 

大変な苦労をされて、そしてクラウドファンディングの資金をもとに再建していく様子が書かれています。

 

 

実は、寺坂さんはフラノカフェに来ていただく事もあるお客様です。

 

時々お店にいらして、コーヒーを飲みながらお仕事をされている姿を拝見していました。

 

寺坂さんがご来店された時、思い切って話しかけてみました。

 

そしてクラウドファンディングについて相談してみました。

 

寺坂さんは突然の私の話をよく聞いてくれて、的確なアドバイスをしてくださいました。

 

緊張しましたが、相談して良かった！

 

とっても勉強になりました。

 

 

 

数日後、寺坂さんがご来店されたとき、「これ、読んでみて！」と1冊の本をくださいました。

 

 

西野亮廣「革命のファンファーレ　現代のお金と広告」

 

西野亮廣さんのことは名前だけは知っていました。富良野でも講演会がありましたよね。

 

でも本を読むのは初めてです。

 

「えんとつ町のプぺル」という絵本を売り出すためにおこなった様々な戦略を余すことなく書かれています。

 

クラウドファンディングのことや広告、宣伝の戦略など、とても勉強になりました！

 

そして何よりも、気にかけて下さった寺坂さんのお気持ちがとても嬉しかったです。

 

本当に本当にありがとうございます。

 

 

 

 

もう一人、ゲストハウス開業とクラウドファンディングについてアドバイスをして下さった方がいます。

 

札幌「ユアンワークス」の原さんです。

 

上富良野商工会の菊池さんのご紹介で相談に乗っていただくことができました。（菊池さん、ありがとうございます！）

 

原さんは中小企業診断士の方で、豊富な知識をお持ちでたくさんのアドバイスや提案をしてくださいました。

 

お話ししていると、こちらもポジティブになれる、明るい未来を想像できる、そんな素敵な方です。

 

そして「絶対に、挑戦してみたらいいですよ、クラファン！」という言葉に勇気をいただきました！

 

 

 

 

いただいたアドバイスをもとに、もっとしっかり開業計画をたてて、準備をして、私もクラウドファンデングに挑戦してみたいと思います！

 

 

 

 

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月18日 　上富良野の天気：曇り時々雪

 

最高気温：-1℃

最低気温：-7℃

 

 

 

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2020年　2月15日（土曜日）　上富良野　天候：曇り時々晴れ

 

最高気温：-0.8℃

 

最低気温：-6.2℃

 

 

 

こんにちは、kayoです。

 

ゲストハウス改装前の現状公開の最終回は、電気編です！

 

 

 

まずは、配電盤をチェック。

 

今ではあまり見かけない配電盤です。

 

ブレーカーは、30アンペア！

 

そして今はめったに見ることのないヒューズ！

 

今は一人暮らしのお部屋で使う電気容量のスタンダードが30アンペアということなので、4部屋を30アンペアでまかなっていたというのは驚きです！

 

築年数の古い物件では、結構よくあることみたいです。

 

今は、昔と違って生活の中で電化製品を使用することがすごく多いので、このままでは間違いなくブレーカーが落ちます。

 

30アンペアがどのくらいかというと、だいたい3000ワット位だそうです。

 

各部屋でドライヤーを使うとブレーカーが落ちて、ゲストハウス全体の電気が使えなくなってしまいます。

 

それでは不便なので、アンペア数を大きな容量に変更しようと思います。

 

ですが、ここでも問題が。

 

電柱から建物に引いている電線の太さが足りない(単相2線式）ということで、電柱と建物をつなぐ配線を単相３線式にするための工事も必要になりました。

 

昔の建物の電気の配線は現在の容量とは違い、少なくて済んでいたので単相2線式で作られていて30アンペア。

 

電気の配線も細かったのでしょうね。

 

次々と、予想外の工事が追加でやってきます。。。

 

 

 

 

次はコンセントについて。

 

もともと付いていたコンセントは各部屋に1つずつしかなかったので、コンセントも増設する予定です。

 

携帯やタブレットを充電するのに、1人につき1コンセントは必要ですよね。

 

あと10個くらいは増やさなくてはいけないかもしれません。

 

お部屋をいろいろ見ていると、こんなものを発見！

 

謎の電気コードが壁からにょきっと出ています。

 

前に住んでいた方が増やしたのでしょうか。

 

電気屋さんによると危険なので撤去したほうかいい、とのこと。

 

 

 

 

それから照明器具について。

 

懐かしい昭和デザインの照明器具が各部屋にあります。

 

私の実家にも似たような照明が昔あったような気がします^^

 

どれも全体的に汚れていること、蛍光灯なのでワット数が増えてしまうこと、LED照明の方が電力を抑えられるため、取り替えになる予定です。

 

各部屋に２個ずつなので、合計８個、それから廊下やトイレなどの分も必要になります。

 

 

 

 

電気編は以上になります。

 

昭和38年築の建物は、こんな状態でしたよ！ということをお伝えしたくて、3回に分けてご紹介してきました。

 

これから古い物件を改装して住んだり、民泊やゲストハウスなどをしてみたいという方にも、参考になればいいなと思います。

 

建てられた時から50年以上もたつので、今の生活スタイルとは全然違っていて、不便な部分などいろいろありますが、私としてはますます愛着がわいてきました。

 

愛すべき光荘！

 

これから手をかけて、綺麗にして、そして生まれ変わることができたらいいなと思います！

 

 

 

 

 

 

今日は１号室の撤去準備を行いました（主人が）。

 

廃棄するものがこれだけ出ました。

 

 

各部屋からシンク、絨毯、押し入れの襖、作り付けの棚、照明などが廃棄になります。

 

もし欲しい方がいらっしゃいましたら、差し上げますのでご連絡下さい。

 

次は何を書こうかな？

 

また進展がありましたら、ご報告したいと思います！

 

 

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月16日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：-4℃

最低気温：-11℃

 

 

 

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2020年　2月14日（金曜日）　上富良野　天候：曇り時々晴れ

 

最高気温：+6.7℃

 

最低気温：-6.5℃

 

 

こんにちは、kayoです。

 

前回に続いて、改装工事に入る前のお部屋を公開しようと思います。

 

昭和を感じられる内装となっております^^

 

 

２階のアパートは４部屋あり、だいたい全て同じ作りになっています。

 

洋室6畳＆和室6畳で、和室には大きな押し入れがあります。

 

洋室と和室の間には懐かしのアコーディオンカーテンが付いていましたが、こちらはすでに撤去しました。

 

シンクも撤去する予定なので、大きく一部屋として広く使えそうです。

 

予定では、１部屋につき最大4名の方が泊まれるようにしたいと思っています。

 

お部屋には全ての床に絨毯が敷いてありました。

 

綺麗な状態のものもありましたが、旅館業を申請する場合には防炎絨毯を使うのが条件になりますので、こちらの絨毯はすべて廃棄しなくてはいけません。

 

壁紙は全ての部屋を貼り替えるには大変な費用がかかりますので、上からペンキを塗ろうと思っています。

 

壁紙の上に下地材を塗ったら、綺麗にペンキが乗るという事を主人の友人から聞きました。

 

そのようにペンキ塗りをしていきたいと思います。

 

 

 

こちらは各部屋にあるドアの現状です。

比較的綺麗なドアですが、古いもの。

 

ドアも塗るか、鍵の関係で取り替えになるかもしれません。

 

壁は白く、ドアは綺麗な色にしたいと思っています。

 

柔らかい綺麗な色がいいなあと思っています。

 

 

 

 

こちらは2号室の天井。

天井の補修が必要な箇所がありました・・・。

 

もしかすると、雨漏りもあるかもしれません。

 

これから雪解けの時期になるので、雨漏りも注意しながら補修点検をしていきたいと思います。

 

 

 

 

こちらは窓。

窓も、木枠の窓の部屋があり、ちょっぴり隙間もあったりして、ここも直さないといけないですね。

 

内窓だけでも変えなければならないか、それとも断熱窓にするか。

 

お金をかけられないのですが、お客様に喜んでいただけるにはどうしたらいいか・・・。

 

逆に、昭和を感じるこの窓を使うか！？

 

楽しいゲストハウスを考えていきたいと思います。

 

 

 

 

それから、ストーブが付いていなかったので、全ての客室と廊下への設置が必要です。

 

エアコンの設置は、予算の関係で今は無理そうです。。。ごめんなさい。

 

暑い時期は一時だけの北海道です。

 

ほとんどの時期は扇風機でやり過ごせるはずです！

 

外壁の塗装も高額になりますので、これも無理かなあと思っています。

 

予算をできるだけ抑えるために、ペンキを塗ったり、不要な物の撤去など自分達で出来ることはしていこうと思っています。

 

ですが、週に６日カフェを営業しながらなので、なかなか作業も進みません！

 

カフェの定休日にできるだけ進めたいと思っています。

 

昨年大きな病気をした主人にはあまり負担をかけたくないのですが、私一人で出来ることにも限界があるので、できるだけ無理しないように裏方作業をしてもらっています。

 

なんとか、夏までにはオープンしたい！という気持ちでいます。

 

 

 

そういうわけで、今回はお部屋編でした！

 

お客様に居心地良く宿泊していただけるよう、全力で頑張ります！

 

次回は電気編で、現状公開の最終回となります。

 

ありがとうございました！

 

 

 

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月15日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：-2℃

最低気温：-7℃

 

 

 

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2020年　2月12日（水曜日）　上富良野　天候：曇り時々晴れ

 

最高気温：+2.3℃

 

最低気温：-12.5℃

 

 

こんにちは、kayoです。

 

昨日、２階のゴミを片付けてクリーンセンターに運んでいる・・・という内容のブログをアップしたところ、４tトラックを貸して下さるというありがたいお話をいただきました！

 

本当にありがとうございます！！

 

 

 

 

さて今日は改装工事に入る前の、現在の２階の状況を公開しようと思います。

 

こちらは１号室。全てのお部屋にシンクが設置されています。

 

最初はこのまま使いたいと思っていたのですが・・・

 

 

なんと下水道の配管が外にむき出し！

 

 

使用頻度が少ない状態で、少しずつ使う水道では凍ってしまう心配があるそうです・・・

 

設備屋さんに見ていただいたところ、「これは危険ですね」ということでした。

 

全ての部屋がこの状態でした。

 

また、お湯の給水もありません。

 

昔の建物のつくりはこのような物が多かったのかもしれません。

 

これをどうしようか・・・全ての配管を整備するには費用もかなり掛かってしまいそうです。

 

 

次はシャワールーム。

 

後付けのユニット・シャワールームが通路にあります。

 

比較的綺麗な状態でした！ここはお掃除してこのまま使えそうです。

 

 

シャワールーム内に電気が一つあり、少し暗いので脱衣所にもう一つ電気を付けようと思います。

 

 

 

 

最後はトイレです。

 

こちらは、汚れている状態だったので掃除するのに大変でした。
 

 

和式トイレ。

 

ここは洋式トイレに替えて、内装も綺麗にするつもりです。

 

和式から洋式へ変えるには大きな工事が必要で、フラノカフェの店舗を改装する時に経験済み。

 

費用が大きくかかる箇所の一つです。

 

 

 

現在、4部屋の内の一つである共同のリビング＆ダイニングの部屋に水回りを全て集約するように設計してもらっているところです。

 

キッチン、洗面所、洗濯機などもこの部屋にまとめて配置する予定です。

 

この部屋の周辺にはシャワールーム、トイレもあり、水回り配管を集約する事で給水排水工事を簡略化したいと考えています。

 

水回りはこのような感じです。

 

 

 

 

まだ見積もりがあがってきませんが、この他にも大きな電気工事が必要になりそうです。

 

各部屋の内装や家具、防炎カーペットや防炎カーテン、共同スペースの家具や家電なんかも必要ですね。

 

できれば外壁も綺麗にしたい・・・理想と費用と予算の間で頭を悩ませているところです。

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月13日 　上富良野の天気：晴れ

 

最高気温：+7℃

最低気温：-2℃

 

 

 

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2020年　2月11日（火曜日）　上富良野　天候：晴れ時々曇り

 

最高気温：-0.9℃

 

最低気温：-18.9℃

 

 

 

ここ最近はゲストハウスについてのブログの投稿が多くありましたが、フラノカフェのブログも通常運行で行います。

 

2月に入って、忙しくはないのですが毎日汗をかきながら仕事をしています。

 

フラノカフェの2階にあるアパートをゲストハウスにするという目標が出来てから。

 

毎日15分、出来る事なら30分の時間を作って2階の清掃、かたづけ、補修などが出来る様にと思っているからです。

 

毎日少しだけでも目標に近づけたいと思いながら作業をしていて、ゴミを出して上富良野町のゴミ処理センターであるクリーンセンターへ向かいました。

クリーンセンターの職員の人に処理費用を相談したり、処分の方法を確認したりと分からない事ばかりです。

 

「ごみの処分は高いんですよ」とお話を聞きながら、自分達で運ばないと処理費用だけでも数万円になりそう...

 

費用はない。

 

だったら自分達でやるしかない。

 

蟻のようにフラノカフェと2階のアパート、自宅を行き来している毎日です。

 

少しでも時間を作れる様に汗をかきながら仕事をしていても、外は寒い。

 

ここ数日は特に寒く感じました。

月曜日。ゲストハウス開業の祈願を上富良野神社の神主さんにしてもらいました。

 

家に帰る途中、上富良野町中心市街地を眺めて。

 

山が綺麗だな〜...

 

以前にSNSで上富良野町市街地から見る十勝岳は迫力があると聞きました。

 

そう言えば、十勝岳が近いし迫力があるよな...

 

この地域は本当に良い景色、四季折々の感動があると思います。

 

特に上富良野町からの十勝岳、富良野市からの芦別岳が迫力があって綺麗だと思うんですけどね〜♪

 

こちらは本日、富良野市へふらの牛乳を取りに行った時に写した富良野市の様子。

富良野市市街地の奥に見える高い山が芦別岳です。

 

写真を写していた時には「カッコイイな〜...」と呟きながら景色を眺めていました。

 

富良野盆地は周囲を山で囲まれた地域。

 

平地と山々の景色が写真を撮る人を喜ばせてくれると思います。

 

富良野市へ向かう途中、今日は西の山側の道を通って富良野市へ向かいました。

 

道の途中では2人ほど写真を撮っている人を見かけました。

 

カメラを持っている人を見かけると、その辺りでは綺麗な景色が見られる場所があり、「この景色を撮っていたのかな」と思いながら車を運転していました。

 

中富良野町の富良野盆地を見下ろす辺りで、盆地が霧に沈み、少しだけ点在する家々の屋根が見えている景色と、奥に盆地を囲む「山々の紺色」と「霧の白」のコントラストが綺麗に見えて印象的でした。

 

夏の富良野・美瑛も最高ですが、冬の富良野・美瑛も楽しい事や感動があると思いますよ♪

 

遊びに来て下さいね〜☆

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月12日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：+5℃

最低気温：-10℃

 

 

 

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2020年　2月10日（月曜日）　上富良野　天候：曇り時々晴れ

 

最高気温：-5.2℃

 

最低気温：-19.2℃

 

 

 

こんにちは、kayoです。

 

今回はゲストハウスのコンセプトについて書きたいと思います。

 

ゲストハウスを始めたいと思った時に、頭に浮かんだことがあります。

 

それは観光客の方のためだけではなく、地元のためにも何かできたらいいな、ということです。

 

 

 

フラノカフェのお客様は地元の方が多く、その中には農家さんもたくさんいらっしゃいます。

 

お客様とお話をしていると、人手不足で困っているというお話をよく聞きます。

 

地元の募集だけでは集まらず、遠くから来てもらいたくても、泊まってもらえるような部屋がないというお話も聞きました。

 

それで、例えばゲストハウスの客室の一部を寮のような形で使っていただいたらどうかなと思っています。

 

人手不足で困っている農家さんと、北海道で短期間滞在してみたい働いてみたいという方をつなぐための場所を提供できたらいいなと思いました。

 

 

 

私自身、学生の頃に春休みを使って沖縄の与那国島へ2か月ほどアルバイトに行ったことがあります。

 

アルバイト情報誌をぱらぱらめくっていて「沖縄で暮らしながら働きませんか」という募集広告に目が釘付けになり、次の日には申し込んでいました。

 

結構、突っ走るタイプなんです。

 

北海道を遠く離れて沖縄に着いた時、南国特有の植物、建物、言葉、食事、そして海！すべてが新鮮で感動でした。

 

日本全国からたくさんの方が応募して来ていて、年代も職業もさまざまで、そこで出会ったたくさんの人との交流は忘れられない貴重な体験でした。

 

泊まっていたのはやはりゲストハウスのような場所で、同じ部屋になった同い年の女の子と仲良くなり、夜遅くまでよくお喋りしていたことを懐かしく思い出します。

　　　　　　　　　※与那国町観光協会様のHPから画像お借りしました

 

あの頃のような体験を、ぜひたくさんの方にも経験してもらいたいし、泊まる場所という部分でそのお手伝いができたらいいなと思います。

 

小さなゲストハウスなので大人数をお迎えすることはできませんが、町の寮のような形で使ってもらえたらと思います。

 

私が沖縄の募集広告に釘付けになったように、「上富良野で暮らしながら働きませんか」という募集に釘付けになる方がたくさんいたらいいな〜と想像してワクワクします！

 

 

 

 

もちろん、観光客の方にも利用してもらいたい！

 

富良野・美瑛は観光地として有名ですが、上富良野町はそのちょうど真ん中に位置する、とっても便利な場所なんです。

 

その立地を生かし観光の拠点として、上富良野町に滞在してもらえたらいいなと思います。

 

今まで素通りされていた上富良野に、泊まって、滞在して、上富良野の魅力をもっと知って欲しい！

 

上富良野にはラベンダー園やフラワーランドかみふらの、十勝岳温泉、後藤純男美術館などなど魅力がいっぱい！

冬はバックカントリ―スキーの人気が急上昇しているそうです。

 

それからやっぱり上富良野といえば「豚さがり」ですよね。美味しい焼肉屋さんがたくさんあります。

 

 

 

　

ゆく年くる年で上富良野町の北の大文字が放送されました。

 

もうすぐ「糸」という映画が公開されます。菅田将暉さんと小松菜奈さんが主演で話題の映画ですが、その舞台の一つが上富良野町だそうです。去年の夏、あちこちで撮影が行われていました。

 

三浦綾子さんの小説「泥流地帯」の映画化もあるようですね。舞台はもちろん上富良野町です。

 

これからもっともっと上富良野町が注目されたらいいなと思います。

 

そして上富良野に滞在する方が増えたらいいですよね！

そういうわけでゲストハウスのコンセプトですが、一言でいうと「かみふらのを元気にするゲストハウス」でいきたいと思います！

 

 

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月11日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：-4℃

最低気温：-14℃

 

 

 

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2020年　2月7日（金曜日）　上富良野　天候：曇り時々雪

 

最高気温：-5.0℃

 

最低気温：-13.9℃

 

 

こんにちは、kayoです。

 

先日、フラノカフェの２階を改装してゲストハウスを始めたい！というご報告をしました。

 

早速ゲストハウスのFacebookページを作成したのですが、次の日にはアカウント停止になってしまいました。。。

 

なにがいけなかったのでしょうか。問い合わせても返信はありません。

 

すでにフラノカフェのページがあったからなのかもしれません。

 

そんなわけで、Facebookページが復活するか、または専用のホームページを作成するまでの間、このフラノカフェのブログの場を借りて皆様にご報告していきたいと思います。

 

 

 

まずは、経過報告から。

 

ゲストハウス計画を思いついたのが12月下旬でした。

 

年末年始は４日間のお休みをいただいていたので、ひたすら情報収集をしていました。

 

関連する本を何冊も読み、ネットの情報も参考にしました。

 

まずは民泊から始めようか、それとも旅館業の許可を取って開業しようか・・・

 

許可を取るのに必要な条件は？費用は？民泊だったらどう変わるのか？など次から次へと疑問がわいてきます。

 

民泊新法が出来る前と出来たあとの情報が混在し、そして建築基準法が改正になる前と改正後の情報も

 

混在していて、結局どっちなの？ということもたくさんありました。

 

１月中旬くらいまで情報収集を続け、よし、まずは民泊から始めてみよう！という結論に達しました。

 

 

 

 

 

ですがここで問題発生。

 

同じ建物に住んでいるわけではないので「家主不在型民泊」となります。

 

家主不在型民泊の場合は、住宅宿泊管理事業者に管理を委託しなくてはいけないのですが、この管理業者が上富良野町にないのです。

 

ようやく富良野で１件見つけたのですが、上富良野は遠くて管理ができないと断られてしまいました。

 

これで民泊という選択肢はなくなりました。(１月下旬）

 

 

こうなったら旅館業の許可をとるしかない！

 

建築士さんに相談し、図面を起こしてもらい、それを持って保健所、役場、消防署に相談に行きました。

 

皆さん、とても親切に丁寧に教えて下さいました。

 

そしてようやく、旅館業(簡易宿所)だったら許可が取れそうだというところまできました！(←いまここ)

 

 

 

 

 

　

ゲストハウスの名前は「STAY KAMIFURANO」にしようと決めました。

 

上富良野に滞在(STAY)して、上富良野の魅力を知ってほしい・・・そう思ってつけました。

 

ゲストハウスを考え始めてから1か月ちょっと、目まぐるしく忙しい、でも充実した日々。

 

カフェの厨房でパニーニやパンケーキを作りながら、頭の中はゲストハウスを想像してワクワクしていました。

 

カフェではいつも笑顔を心掛けていますが、多分いつも以上に笑顔だったと思います。

 

これから少しずつ進めていきたいと思っています。

 

 

 

長くなりましたが、今日はこれまでの経過をご報告させていただきました。

 

次回は、ゲストハウスのコンセプトや目的について書きたいと思っています。

 

ありがとうございました！

 

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月8日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：-8℃

最低気温：-16℃

 

 

 

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2020年

 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

営業時間　11:00〜17:00

（2019年8月より、営業時間が変更になっています。店主の体調、通院によっては時間の変更や急なお休みいただく事があると思います。1年ほどはこの様な形でご迷惑をおかけすると思いますが、どうぞ宜しくお願い致します）

 

定休日：月曜日

〒071-0543

 

住所：北海道空知郡上富良野町中町１丁目２番２２号

電話： 0167-56-7615

 

URL https://furanocafe.jp/　(パソコン・スマートフォン　サイト)

JUGEMテーマ：北海道

 

2020年　2月4日（火曜日）　上富良野　天候：雪

 

最高気温：-4.2℃

 

最低気温：-11.4℃

 

 

 

今時期の北海道は一番寒い時期。

 

今年は雪が少なくて札幌の雪まつりは開催できるかどうかと心配していましたが、

 

今日の雪で結構積もりましたよ♪積雪は20cmほどは降った様でした。

 

そして、明日からは大寒波が来るそうで-20℃以上の寒さが来るそうです。

 

これから北海道の寒さの本番ですね！

 

北海道の東、網走地方でも流氷も遅くて観光業が困っているというニュースを見ました。

 

これから流氷も来て、盛り上がると思います。

 

本格的な寒さがあって北海道の冬の楽しみがある。

 

その事を改めて考えていた、暖冬と雪が少ない1月でした。

 

 

 

話は変わって・・・

 

フラノカフェ店主の嫁kayoです。

 

そしてこちらはフラノカフェがある場所。

この建物は、昭和38年に建てられたものと聞きました。

 

昭和38年というと私達も生まれていない時代です。

 

ここの2階は光荘というアパートとして使われていたそうなのですが、もう何年も空いています。

 

 

 

２階はどんな場所なんだろう？

 

主人は見た事があったのですが私は見た事がなかったので、管理人さんに２階部分を見せていただきました。

 

カフェをオープンして2年になりますが、２階に入るのは初めてです。

 

入ってすぐに廊下が見えます。そして両側に２部屋ずつ、合計４部屋があります。

 

 

それぞれの部屋には６畳間が２つあり、窓も大きく広々としています。

 

 

 

こんなに広い空間がずっと空いてるなんてもったいないな・・・

 

ここにゲストハウスがあったらいいな・・・

 

ゲストハウス・・・

 

やってみたい！

 

ということで、大家さんに相談したところ、好きに使っていいよと快諾していただき、話は急展開！

 

２階を改装してゲストハウスを始めるという目標ができました。

 

古い古い建物なので、手を入れなければならない場所がたくさんありそうです。

 

これから少しずつ準備していきたいと思っています。

 

このゲストハウスは、私kayoが代表として営業する予定です。

 

頭の中はワクワクでいっぱいです。

 

地域の皆様のお役に立てるような、そんなゲストハウスを作りたいと思っています。

 

新しくゲストハウスのページを作成する予定なので、できたらまたお知らせしたいと思っています。

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

2月5日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：-8℃

最低気温：-15℃

 

 

 

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（2019年8月より、営業時間が変更になっています。店主の体調、通院によっては時間の変更や急なお休みいただく事があると思います。1年ほどはこの様な形でご迷惑をおかけすると思いますが、どうぞ宜しくお願い致します）

 

定休日：月曜日

〒071-0543

 

住所：北海道空知郡上富良野町中町１丁目２番２２号

電話： 0167-56-7615

 

URL https://furanocafe.jp/　(パソコン・スマートフォン　サイト)

JUGEMテーマ：北海道

 

2020年　1月28日（火曜日）　上富良野　天候：晴れ

 

最高気温：-6.9℃

 

最低気温：-20.9℃

 

 

 

 

今日の朝は冷え込みました。

 

今季最低気温、上富良野町-20.9℃、富良野市-23.2℃、美瑛町-22.7℃、占冠村-24.5℃など、富良野・美瑛の地域は寒い朝になっていた様です。

 

今日は朝に富良野市へ、ふらの牛乳を取りに行きました。

 

取りに行く途中、富良野川を通ると川霧が立ち、川の周辺では木々が白くなり霧氷で幻想的な景色が見えました。

 

川周辺の景色端から写真を撮っている人を見かけると、「なるほど...　この綺麗な景色を撮ってブログに書いた方がいいな」と思いました。

 

「よし、今日のブログはこの幻想的な川霧、霧氷の景色だ。帰る途中の川を撮ろう」

 

そう思って、富良野市の富良野チーズ工房へ向かいました。

 

上富良野町から中富良野町へ入り、富良野市へ。

 

しかし、中富良野町に入った付近（4線道路、富良野盆地のほぼ中心）で見え始めたのが気球でした。

「かっこいいな〜！」

 

そう呟きながら、車を停めて写真を撮りました。

 

富良野市のアウトドアレジャーの会社「遊び屋（あそびや）」さんの気球です。

遊び屋さんの気球は時々見かけます。

 

富良野盆地の中心である中富良野で良く見かける事が出来ました。

 

気球を見る度に「一度は乗ってみたい」

 

そう思いながら、なかなかお金がなくて乗る事が出来ない...

 

「なんか銀河鉄道999の星野哲郎みたいだな〜」と思いながら気球と周辺の景色を眺めてきた様な気がします。

 

小さい頃、999の漫画やアニメを見て、いろんな世界を旅したいと夢見ていた事を思い出しました。

 

話は元に戻して。

 

雪のない時期にみる気球もいいのですが、冬の気球もいいですよ♪

 

富良野・美瑛にご旅行で来られた方は、遊び屋さんのホームページをチェックしてみて下さいね☆

 

楽しいご旅行の思い出になると思います！

 

今日はなんと、2個目の気球を上げようとしている所も見る事が出来ました。

「2個も上げるの！？」

 

2つ目の機体がゆっくりと立ち上がるところを見ていると、再度感動がありました。

 

「すごいな〜」と思いながら、気球を飛ばせる技術を持った会社が富良野にあるという事がこの地域を盛り上げてくれている様な気がしました。

 

富良野・美瑛には、魅力を発している沢山の人や店、会社があります。

 

その魅力が日本全国に伝わり、沢山の人がこの地域に来て楽しんでもらえたらいいなと思っています。

 

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございました。

 

しかし、今日は冷え込み幻想的な景色を楽しめた朝でしたよ♪

 

上富良野町の富良野川周辺の川霧と霧氷。

 

中富良野では気球。

 

富良野市の空知川周辺の川霧と霧氷、あの景色もブログで全国の皆さんに紹介したかった...

 

-20℃にもなると、北海道でも別世界が見られます。

 

地元の私達は、なかり厚着をしているので-20℃でもそれほど寒くなく過ごしているんですよ♪

 

これからの時期は、北海道のあちこちで雪像づくりをして楽しい事があると思いますので、ぜひ遊びに来て下さいね☆

 

全国の皆さん、お待ちしています！

 

 

 

 

☆　明日の上富良野の天気　☆

 

1月29日 　上富良野の天気：曇り

 

最高気温：0℃

最低気温：-10℃

 

 

 

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定休日：月曜日

〒071-0543

 

住所：北海道空知郡上富良野町中町１丁目２番２２号

電話： 0167-56-7615

 

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