オープンの日が近づいて来て、作業の確認も最終段階です。

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    JUGEMテーマ:北海道

     

    2017年 12月12日(火曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪

     

    最高気温:-0.6℃

     

    最低気温:-6.6℃

     

     

    【フラノカフェの移転オープンは12月15日です  移転先はこちら→→→ フラノカフェ新店舗

     

     

     

    オープンの日が近づいて来て、作業の確認も最終段階です。

     

    カフェラテ、コーヒーを淹れる作業もスタッフ皆、準備が出来てきました。

    10年前には同じスタイルでしていた仕事ですが、7年前にテイクアウトのスタイルに変わり7年間続けてきた物をすべてを10年前に戻すという事は、あまりに時間が経っているので感覚を思い出すのに一苦労です。

     

    スタッフのMさんも新しいスタイルになれる様にカフェラテやコーヒーを淹れるのに真剣でした。

     

     

     

     

     

    作っては試食、試飲、皆で確認しながら作業を行い流れを話し合っていました。

    だれもが気軽に立ち寄って、コーヒーを飲んだり食事をしたり。

     

    一人でも楽しめるカフェ。

     

    また、皆で来てちょっとした打ち合わせに使うカフェ。

     

    久しぶりに会う友達や恋人と会う場所。

     

    ご旅行のお客様にホッと一息、休憩にエスプレッソやカプチーノを飲んでいただくカフェ。

     

    色々な使い方で楽しんでいただけるカフェになればいいなと思いながら準備していました。

     

     

     

     

     

    10年前、店を開いた時に思い描いたフラノカフェのコンセプトは「街の社交場」でした。

     

    10年前とは少し時代が変わり、カフェの在り方も変わってきているかもしれませんが沢山のお客様にご利用いただいて楽しんでもらえる様にスタッフ一同、努力していきたいと思います。

     

     

     

     

    フラノカフェでは、少しですが物販商品もご用意しています。

    10年前にも取り扱っていた商品も仕入れました。

     

    しかし、デザインや大きさなども変わり真新しくなっています。

     

    私達が好きだった、カンパニードプロバンスのマルセイユソープ。

     

    ラベンダーの心癒される香りとオリーブオイルなどを使い、界面活性剤が入っていない体にも優しい全身にも使える洗剤。

     

    富良野地方にこだわりがあるから、今回はラベンダーの香りだけ仕入れています。

     

    これから、少しづつ物販商品も入れ替えてお客様に楽しんでいただける様にしたいと思います。

     

    どうぞ宜しくお願い致します☆

     

     

     

     

     

    さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます。

     

    明日の天気は雪。

     

    最高気温は-1℃の予報です。

     

    明日も雪降りの日になりそうですので、運転される方はお気をつけて。

     

    街を歩く人も雪山が出来て、見通しが悪い交差点などがあります。

     

    街を歩く際にはお車にお気を付けて。

     

    明日も良い日であります様に☆

     

     

     

     

     

    明日の天気は曇り。

     

    ☆ 上富良野の天気 ☆

     

    12月13日の上富良野の天気:雪

     

     

    最高気温:-1℃


    最低気温:-5℃

     

     

     

    本日もご覧いただいて有難うございました。

     

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    2017年

    ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

    〒071−0543

     

    住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

    電話: 0167-56-7615

     

    URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

     

    http://furanocafe.jp/mobile.html (モバイル サイト)

    furanocafe * 日記 * 23:07 * comments(0) * trackbacks(0) * -

    今日も準備の1日。

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      JUGEMテーマ:北海道

       

      2017年 12月11日(月曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪

       

      最高気温:+3.5℃

       

      最低気温:-3.8℃

       

       

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      今日も準備の1日。

      アッという間に日が暮れていました。

       

      店はオープン間近で、最終段階になっていますが物を置く台がもう少し必要だったり、装飾品の飾り付け、掃除...

       

      する事は色々あって忙しくしていました。

       

       

       

       

      コーヒーやカフェラテを淹れる練習やオペレーション(業務の流れ)の確認などでスタッフ皆、少し緊張しています。

      考えても考えても完璧にはならないのが店づくりですが、15日のオープンは待ってくれません。

       

      オープンにはお客様に喜んでいただける様に精一杯対応できる様にしたいと思います。

       

       

       

       

       

      今日は店の前にあった雪山を設備会社の方にお願いして全て持って行ってもらいました。

      店の前を通りかかった設備会社の社長さんが「オープンが近いから雪を持って行くかい?」と声を掛けてくれました。

       

      店のオープンが近い事も考えてくれて声を掛けてくれたのかもしれません。

       

      重機のオペレーターをしていたのは、友達のM君で久しぶりに会って話す事ができて嬉しいひと時もありました。

       

      雪山がなくなり、綺麗になった店の前には、お客様をお迎えするための駐車スペースが出来上がりました。

       

      夕方、周囲を眺めてお客様が安全に来ていただける準備が出来た事に少し安心していました。

       

       

       

       

       

       

      冬。雪の除雪、排雪には本当に困る事がわかりました。

       

      しかし街の中で店をするという事は、こうした事も考えなければならない事を学びました。

       

      新しい事をすると、毎日が勉強です。

       

      これから良い店が出来る様に日々の勉強を怠らずに努力していきたいと思います。

       

      さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます☆

       

      明日の天気は雪。

       

      雪かきが必要な日になるかもしれませんが、楽しい日になるといいですね♪

       

      明日も良い日になります様に☆

       

       

       

       

       

      明日の天気は曇り。

       

      ☆ 上富良野の天気 ☆

       

      12月12日の上富良野の天気:雪

       

       

      最高気温:-1℃


      最低気温:-5℃

       

       

       

      本日もご覧いただいて有難うございました。

       

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      2017年

      ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

      〒071−0543

       

      住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

      電話: 0167-56-7615

       

      URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

       

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      furanocafe * 日記 * 23:30 * comments(0) * trackbacks(0) * -

      メニュー表に使う写真も、やっと撮影です。

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        2017年 12月10日(日曜日) 上富良野 天候:曇り

         

        最高気温:-1.3℃

         

        最低気温:-8.4℃

         

         

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        今日は雪かきから始まる1日。

         

        フラノカフェの前には道路から寄せられた固い雪が山になって、店の駐車場に入って来れない状態でした。

        固い雪はプラスチックの除雪用のスコップでは、雪をすくう事も出来ません...

         

        鉄のスコップで除雪作業です。

         

        午前中から汗をかいて作業、雪は降っていなかったので気温は氷点下ですがセーターだけで良い感じでした。

         

         

         

         

        午後からは撮影でした。

        店の形が出来上がって、試作も出来る様になりました。

         

        練習も兼ねて作業しています。

         

        メニュー表に使う写真も、やっと撮影です。

         

        写真を撮っているのは、ランチメニューの「パストラミビーフのパニーニセット」

         

        パニーニ(イタリア風ホットサンド)と惣菜、スープとお飲み物がついたセットです。

         

        ランチセットは定期的に変わる予定ですが、通常2種類のセットをご用意しています。

         

        お値段は980円(税込)。

         

        フラノカフェのお値段は、全てわかりやすい価格表示で税込で表示です。

         

         

         

         

        こちらは「チョコレートとキャラメルのパフェ」

        チョコレートアイスとキャラメルアイス、ブラウニーにホイップクリームに2種類のソース... いろんな味が楽しめる贅沢なパフェです。

         

        お値段は単品680円、ドリンクセット980円です。

         

        フラノカフェでは最低お一人様1杯のお飲み物のご注文をお受けする事になっていますが、パフェだけは単品でのご注文をお受けする事が出来ます。

         

        沢山のお客様に楽しんでもらえたらいいなと思います。

         

        どうぞ宜しくお願い致します☆

         

         

         

         

        さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます☆

         

        明日の天気は雪のち曇り。

         

        最高気温は+4℃の予報です。

         

        おお〜...最高気温がプラス4℃!

         

        久しぶりの真冬日から解放になるそうですよ♪

         

        雪は重い雪になるかもしれませんが、温かくて平和な日になるといいですね。

         

        明日も良い日であります様に☆

         

         

         

         

         

         

        明日の天気は曇り。

         

        ☆ 上富良野の天気 ☆

         

        12月11日の上富良野の天気:雪のち曇り

         

         

        最高気温:+4℃


        最低気温:-6℃

         

         

         

        本日もご覧いただいて有難うございました。

         

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        2017年

        ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

        〒071−0543

         

        住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

        電話: 0167-56-7615

         

        URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

         

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        土曜日。この日はとても寒い朝でした。 上富良野、最低気温は-18.1℃

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          JUGEMテーマ:北海道

           

          2017年 12月9日(土曜日) 上富良野 天候:曇り

           

          最高気温:-5.5℃

           

          最低気温:-18.1℃

           

           

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          土曜日。この日はとても寒い朝でした。

           

          上富良野、最低気温は-18.1℃

          木々は白くなって、霧氷がついていました。

           

          朝は富良野周辺、霧が出ていて幻想的な景色になっていた様です。

           

          もう白い景色が広がる銀世界。

           

          そんな感じがしています。

           

           

           

           

          こちらは富良野市。

          富良野は土曜日という事もあって、車通りも多く賑やかな感じがしました。

           

          店を修理するため資材を買うために大型のホームセンターへ買い物へ行くと、どこも人が多く賑やかでした。

           

          12月。師走という時期ですので、皆さん色々と忙しいのかもしれませんね♪

           

          私達もなかなか作業が進みませんが、少しづつ準備を進めて15日のオープンに間に合わせたいと思います☆

           

           

           

           

           

          こちらは、フラノカフェのカウンター。

          色々考えて配置をしてみると、10年前のフラノカフェのカウンターに似ている様になってきました。

           

          フラノカフェのイメージは10年前のままなのかもしれません。

           

          新しくオープンする店の広さは富良野駅前の時だった頃と同じか少しだけ広いと思います。

           

          懐かしく思える装飾もあって、昔の店を思い出してもらえたらいいなと思いながら装飾をしていました。

           

           

           

           

           

          さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます。

           

          明日の天気は曇り。

           

          最高気温は-4℃の予報です。

           

          明日も真冬日になる様ですよ。温かくしてお過ごし下さい☆

           

          明日も良い日であります様に♪

           

           

           

           

          明日の天気は曇り。

           

          ☆ 上富良野の天気 ☆

           

          12月10日の上富良野の天気:曇り

           

           

          最高気温:-4℃


          最低気温:-9℃

           

           

           

          本日もご覧いただいて有難うございました。

           

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          2017年

          ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

          〒071−0543

           

          住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

          電話: 0167-56-7615

           

          URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

           

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          これから初心に戻って、やり直しです。

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            JUGEMテーマ:北海道

             

            2017年 12月8日(金曜日) 上富良野 天候:曇り

             

            最高気温:-1.9℃

             

            最低気温:-14℃

             

             

            【フラノカフェの移転オープンは12月15日です  移転先はこちら→→→ フラノカフェ新店舗

             

             

             

            北海道電力さんと電気工事業者の方と打ち合わせ、工事が終わり電気の調整が一段落してなんとか「エスプレッソマシン」と「ホット・ウォーターディスペンサー」の同時稼働が可能になって作業が進められそうです。

             

            心がホッとした1日になりました。

             

             

             

            エスプレッソマシン

            いつも使っていたエスプレッソマシンですが、カップをマシンの上に乗せて温めていると10年前の事を思い出しました。

             

            10年前に使っていたのは、同じランチリオ製ですがもっと小さいタイプのマシンを使っていました。

             

            当時はそのマシンを使って、カフェラテを作ってラテアートを楽しんでいただいていました。

             

            昔と同じようなスタイルになった事で、これで良かったのだろうか...

             

            と今でも悩む事があります。

             

            どんな事でも悩みは尽きませんが、考えていても前には進めないのでやるべき事をしてより良い物に出来る様にスタッフ皆で頑張りたいと思います。

             

             

             

            こちらは、ホット・ウォーターディスペンサー。

            新しく購入したこのマシンも約90℃のお湯をどんどん出してくれていました。

             

            このマシンはかなりの量をお湯を出しても、どんどん急速にお湯を沸かしてくれるそうです。

             

            現在では、カフェやレストラン、ホテルもこのマシンを導入していて活躍しているという事でした。

             

            今日からこのマシンを使って、コーヒーを淹れる練習です。

             

             

             

             

            コーヒー(オリジナル・ブレンド)

            スタッフ皆で、淹れる作業。

             

            10年前を思い出しながら、ゆっくりとハンド・ドリップ。

             

            挽きたての豆をご注文の分だけ丁寧に淹れていく作業です。

             

            挽いた豆に、そっとお湯を注ぎ蒸らします。

             

            ゆっくりと細く、500円玉程度にのの字を描いて、呼吸をする様に...

             

            富良野駅前で初めて店を開いた頃...

             

            昔の店の思い出。

             

            これから初心に戻って、やり直しです。

             

             

             

             

             

            さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます。

             

            明日の天気は曇りのち雪。

             

            明日も雪が降って、寒い日になりそうです。

             

            最高気温は-6℃。

             

            12月上旬、もう真冬日が続く様になったのか...

             

            「真冬」という言葉が少し早い様にも思えますが、本格的な冬はもう始まっている様です。

             

            暖かくしてお過ごし下さい☆

             

            明日も良い日であります様に♪

             

             

             

             

            ☆ 上富良野の天気 ☆

             

            12月9日の上富良野の天気:曇りのち雪

             

             

            最高気温:-6℃


            最低気温:-15℃

             

             

             

            本日もご覧いただいて有難うございました。

             

            本日も是非、下記のボタンを押してご投票(ボタンを押すと投票になります)をお願い致します☆

             

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            2017年

            ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

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            住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

            電話: 0167-56-7615

             

            URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

             

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            furanocafe * 日記 * 17:51 * comments(0) * trackbacks(0) * -

            今日は保健所の検査の日。

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              JUGEMテーマ:北海道

               

              2017年 12月7日(木曜日) 上富良野 天候:曇り

               

              最高気温:-3℃

               

              最低気温:-9.5℃

               

               

              【フラノカフェの移転オープンは12月15日です  移転先はこちら→→→ フラノカフェ新店舗

               

               

               

              今日は保健所の検査の日。

               

              店を綺麗にして保健所の方をお待ちしていました。

               

              まだまだ店は未完成な状態の所にありますが、最低限の営業が出来る様な環境を作って検査を待ちました。

               

              段ボールの山を片付けて、6か月間の準備に使った脚立も片付けました。

              脚立はペンキまみれになって、6か月間の店づくりに仕事をしてくれた感じが目に見えてわかりました。

               

              6か月前、今年の6月からこの場所の契約をして準備を始めました。

               

              まず店の清掃から始めて、この脚立を使って高いところの隅々を清掃した事を思い出します。

               

              この脚立に付いたペンキは、店を作った時についた物。

               

              店づくりのペンキは良い思い出です。

               

               

               

               

               

              そして、午後。

               

              保健所の方々が来られて、検査です。

              保健所の方は、私達に優しく丁寧に対応して下さってなるべく緊張しない様にしてくれていたのかもしれません。

               

              古い建物なので、気になる場所もあったと思いますがOKを出していただきました。

               

              私達がホッとした瞬間、店を出すための準備が完了した感じがしました。

               

              古い建物と修理が必要な場所が沢山あった分、私達も心配していました。

               

              「これから頑張って下さいね」と保健所の方から言われた時に私達も嬉しくて感動です。

               

              富良野で営業していた時には、保健所が近かったので職員の方々にもご利用していただいたり良くしていただきました。

               

              皆さんの気持ちに応えられる様に、より良い店が出来る様に頑張りたいと思います☆

               

               

               

               

              検査が終わって、練習を少しづつ始めています。

              これからが本番。

               

              フラノカフェの第3章が始まります。

               

              店を始めた10年前、第1章。

               

              3年後、フラノマルシェに移った時、第2章。

               

              そして、上富良野の移転して営業開始の日、第3章。

               

              少しでも前へ進んでこれただろうか...

               

              10年前とは違う、少しでも進化したフラノカフェにしたいと思います☆

               

               

               

               

              さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいたて有難うございます。

               

              明日の天気は曇り。

               

              最高気温は-6℃の予報です。

               

              氷点下の真冬日。

               

              もう季節は冬で、富良野スキー場もオープンしてスキーやスノーボードが楽しいと思います♪

               

              寒い日が続きますが、楽しい日になるといいですね!

               

              明日も皆さんにとって、楽しい日になります様に☆

               

               

               

               

              ☆ 上富良野の天気 ☆

               

              12月7日の上富良野の天気:曇り

               

               

              最高気温:-6℃


              最低気温:-16℃

               

               

               

              本日もご覧いただいて有難うございました。

               

              本日も是非、下記のボタンを押してご投票(ボタンを押すと投票になります)をお願い致します☆

               

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              2017年

              ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

              〒071−0543

               

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              今日は新しい機械とフラノマルシェで使っていたエスプレッソマシンが到着しました。

              0

                JUGEMテーマ:北海道

                 

                2017年 12月6日(水曜日) 天候:曇り時々雪

                 

                最高気温:-5.2℃

                 

                最低気温:-8.4℃

                 

                 

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                今日は以前から進めていたレジの設定、登録などが終わりました。

                エアレジ」というタブレットを使ったレジシステムです。

                 

                タブレットを使ったレジなので、管理が簡単になります。

                 

                中小企業庁からの補助金も約2分の1から3分の2も出るのが魅力的でした。

                 

                慣れないレジでのお客様への対応が心配なので、これからオープンの日まで少しづつ練習を重ねて素早い操作が出来る様にしたいと思います。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                今日は新しい機械とフラノマルシェで使っていたエスプレッソマシンが到着しました。

                手前にあるのが「ホットウォーターディスペンサー」という機械。

                 

                200Vの電源で素早く水を温めて100℃近いお湯を出す事が出来ます。

                 

                これから、この機械から出るお湯でコーヒーを淹れる事が出来る様になり淹れたてのコーヒーをご提供いたします。

                 

                新しい機械ですので少し練習が必要なので、この機械でもオープンまで練習を重ねて素早い対応が出来る様にしたいと思います。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                こちらは7年半、フラノマルシェで仕事を共にし慣れ浸しんだエスプレッソマシン。

                これからは新しく用意したコーヒーカップ、カフェラテ用カップでお客様に飲んでいただく事になります。

                 

                今までとは少し違った雰囲気で楽しんで飲んでいただける様に、こちらのマシンも練習を重ねていきたいと思います。

                 

                 

                 

                 

                 

                今日は2台の機械が到着、設置が完了しましたが電力が不足する問題が発生しました。

                 

                ホットウォーター・ディスペンサーとエスプレッソ・マシンの2台で使う電力は最高3800W×2台(定格電流 20A ×2台)。

                 

                機械のスイッチを入れて起動させる時に電力を全開に使うとブレーカーが落ちてしまいました。

                 

                電力量は簡単に考えていましたが、思っていたよりもきちんと計算しておかなければなりませんでした...

                 

                オープン10日前になり、ここでつまづくとは〜...

                 

                痛い...そんな気持ちです。

                 

                急いで北海道電力さんに電話で確認して対策を考えました。

                 

                店を作るのは簡単ではない事、思う様にいかない事を改めて感じています。

                 

                何をするにせよ残り10日。

                 

                15日のオープンに間に合う様に、何とかしていきたいと思います。

                 

                 

                 

                 

                 

                さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

                 

                明日の天気は曇り。

                 

                最高気温は-6℃、最低気温は-11℃の予報です。

                 

                明日も寒い日になりそうです。

                 

                温かくしてお過ごし下さい☆

                 

                明日も良い日であります様に。

                 

                 

                 

                 

                 

                ☆ 上富良野の天気 ☆

                 

                12月7日の上富良野の天気:曇り

                 

                 

                最高気温:-6℃


                最低気温:-11℃

                 

                 

                 

                本日もご覧いただいて有難うございました。

                 

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                ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

                〒071−0543

                 

                住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

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                12月5日、店の形が出来上がってきました。

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                  JUGEMテーマ:北海道

                   

                  2017年 12月5日(火曜日) 天候:雪

                   

                  最高気温:-1.7℃

                   

                  最低気温:-6.5℃

                   

                   

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                  12月5日、店の形が出来上がってきました。

                   

                  エントランスには、フロアマットが届いてお客様をお迎えする準備ができてきました。

                  10年前に作ったマットは黒と白の「FuranoCafe」と書いたマットでしが、新しい店舗で使うために作ったものは茶色と白。

                   

                  今回7年ぶりに作ったマットは少し色が変わりました。

                   

                   

                   

                   

                  音楽を流すためのアンプやスピーカーもようやく倉庫から出してきました。

                  この音響システムも7年ぶり。

                   

                  古いものですが、まだまだ活躍できるものです。

                   

                   

                   

                   

                  椅子やテーブルの配置も完成して、音楽を流してカフェとしての雰囲気作りにはどのような選曲をしたら良いか考えています。

                  5つのスピーカーから流れてくる音楽。

                   

                  透き通るような音、重低音はフラノカフェの雰囲気づくりの重要素です。

                   

                  お客様に楽しんでもらえて、良い雰囲気がでたらいいなと思いながら曲を選んでいました。

                   

                  オープンまであと10日。

                   

                  明日は、フラノマルシェで使っていたエスプレッソマシンが到着します。

                   

                  これから店を開くための試運転をして、問題がないか確認をしながら準備を進めたいと思います。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます。

                   

                  明日の天気は雪。

                   

                  最高気温は-5℃、寒い日になりそうです。

                   

                  雪の量が増えてきました。

                   

                  本格的な冬ですね!

                   

                  除雪作業に困る事がありますが、冬を楽しめたらいいですね♪

                   

                  明日も良い日であります様に☆

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  ☆ 上富良野の天気 ☆

                   

                  12月6日の上富良野の天気:雪

                   

                   

                  最高気温:-5℃


                  最低気温:-7℃

                   

                   

                   

                  本日もご覧いただいて有難うございました。

                   

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                  この日は晴れて温かく思える日になりました。

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                    2017年 12月4日(月曜日) 天候:晴れ

                     

                    最高気温:-0.2℃

                     

                    最低気温:-10.5℃

                     

                     

                    【フラノカフェの移転オープンは12月15日です  移転先はこちら→→→ フラノカフェ新店舗

                     

                     

                     

                    月曜日。上富良野、見晴台公園付近(国道237号線沿い)

                    この日は晴れて温かく思える日になりました。

                     

                    国道は太陽の光を浴びて雪が解けていました。

                     

                    十勝岳連峰も綺麗です。

                    くっきりと見える十勝岳連峰と上富良野の街。

                     

                    爽やかな昼頃の景色でした。

                     

                    十勝岳連峰の景色の反対側には、富良野聖観音が見えました。

                    観音様に良い店に出来る様に祈ります。

                     

                    今は祈る事、精一杯準備する事しかできません。

                     

                    明日には、少し増やしたテーブルが届く予定です。

                     

                    テーブルが配置されて、店の形が出来る日が近づいて来ているので急いで準備を進めていました。

                     

                     

                     

                     

                     

                    さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます☆

                     

                    明日の天気は雪。

                     

                    最高気温は-3℃の予報です。

                     

                    明日も寒い日、雪かきの日になりそうです。

                     

                    体調にお気を付けて、楽しい日であります様に。

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    ☆ 上富良野の天気 ☆

                     

                    12月5日の富良野の天気:雪

                     

                     

                    最高気温:-3℃


                    最低気温:-9℃

                     

                     

                     

                    本日もご覧いただいて有難うございました。

                     

                    本日も是非、下記のボタンを押してご投票(ボタンを押すと投票になります)をお願い致します☆

                     

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                    2017年

                    ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

                    〒076−0024

                     

                    住所:富良野市幸町13番1号フラノマルシェ カフェ・サボール

                    電話: 0167-22-1498

                     

                    URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

                     

                    http://furanocafe.jp/mobile.html (モバイル サイト)

                    furanocafe * 日記 * 23:53 * comments(0) * trackbacks(0) * -

                    応援してくれている人達のためにも頑張りたいと思います☆

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                      JUGEMテーマ:富良野市

                       

                      2017年 12月3日(日曜日) 天候:曇り時々雪

                       

                      最高気温:+0.7℃

                       

                      最低気温:-10℃

                       

                       

                      【フラノカフェの移転オープンは12月15日です  移転先はこちら→→→ フラノカフェ新店舗

                       

                       

                       

                       

                      今日はやっと、フラノカフェの電話が届きました。

                       

                      移転後、電話はつながらない状態でしたがこれで店の電話が使える様になります。

                      富良野から上富良野へ移転して電話番号も変わり、10年間使ってきた電話番号 0167-22-1498 が終了です。

                       

                      新しい電話番号は 0167-56-7615 になります。

                       

                      やはり電話は必需品。

                       

                      食材の発注はFAXでのやり取りがほとんどなので、電話がないと店はできません。

                       

                      席のご予約も電話で承ります。

                       

                      どうぞ宜しくお願い致します☆

                       

                       

                       

                       

                       

                      今日は親戚が花やお酒を届けてくれました。

                      「クリスマスの時期だから」と言ってポンセチアを持って来てくれました。

                       

                      親戚も心配してくれていたのかもしれません。

                       

                      色々と良くしてもらっている親戚、知人、友達。

                       

                      応援してくれている人達のためにも頑張りたいと思います☆

                       

                       

                       

                       

                       

                      それにしても今日は親戚が沢山来てくれる日。

                       

                      日曜日という事もあって、親戚が店づくりの仕事を手伝いにも来てくれました。

                      一人でする仕事は、ネジや釘を落として取りに行ったり一人では支えきれない物があったりで作業がなかなか進まないもの。

                       

                      作業をフォローしてもらう事で、作業がどんどん進んでいきました。

                       

                      フォローしてもらう事で、仕事の効率は2倍3倍になる事を実感。

                       

                      スタッフ同士でも支え合う事、チームワーク、それが大事だという事を考えた夕方のひと時がありました。

                       

                      今日来てくれた親戚の皆、有難うございます☆

                       

                      良い店を作れるように頑張ります!

                       

                       

                       

                       

                       

                      さて、本日もフラノカフェブログをご覧になっていただいて有難うございます☆

                       

                      明日の天気は晴れ。

                       

                      久しぶりの晴れた日になりそうですよ♪

                       

                      天気は晴れですが、気温は氷点下の予報です。

                       

                      本格的な冬、氷点下の日という感じになりそうですね。

                       

                      車の運転、足元にはお気を付けて。

                       

                      晴れた冬の日を楽しめたらいいですね♪

                       

                      明日も良い日であります様に☆

                       

                       

                       

                       

                       

                      ☆ 上富良野の天気 ☆

                       

                      12月4日の富良野の天気:晴れ

                       

                       

                      最高気温:-4℃


                      最低気温:-11℃

                       

                       

                       

                      本日もご覧いただいて有難うございました。

                       

                      本日も是非、下記のボタンを押してご投票(ボタンを押すと投票になります)をお願い致します☆

                       

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                      2017年

                      ​ フラノカフェ (Furano Cafe)

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                      URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

                       

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