火曜日。この日は気温が上がって最高気温は+5.5℃。

  • 2019.02.19 Tuesday
  • 23:45

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月19日(火曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:+5.5℃

 

最低気温:-16.4℃

 

 

 

火曜日。この日は気温が上がって最高気温は+5.5℃。

 

さすがに真冬の服装では、少し暑く感じる様な天気と気温です。

 

気温が上がり、冷たいお飲物のご注文が増えました。

 

この日は冷たいシャーベット状の「ふらの苺スムージー」や「ふらのメロンスムージー」も好調です。

 

この2種類のスムージーはセットメニューのドリンクの選べる種類に入っていたので沢山ご注文をいただいていた様子でした。

 

しかし、この他にもお飲物では冷たいカフェラテやカフェモカも人気です。

 

こちらは「ふらの牛乳のカフェモカ」(アイス・カフェモカ)です。

エスプレッソと牛乳でお作りするカフェラテにチョコレートソースなどを使って甘く仕上げています。

 

冷たいカフェモカは、甘いのですがスッキリとしていてリフレッシュ出来ると思います☆

 

フラノカフェのカフェモカは、ふらの牛乳を使って、濃厚なチョコレートを使っているのがこだわり。

 

他とは違うと思います。

 

テイクアウトも出来ますので、これからの季節、フラノカフェのカフェモカをどうぞ宜しくお願い致します。

 

お値段は500円(税込)、テイクアウトの際には100円引きの400円(税込)になります♪

 

ドライブの際に、フラノカフェの特別なドリンクはいかがですか☆

 

ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

こちらは、最近登場した「メキシカンタコスのパニーニ」

上富良野ポークのひき肉とサルサソースがマッチして、タコスをパニーニで食べる事が出来る感じです。

 

この商品は1年ぶりの再登場。

 

タコスよりもたっぷり野菜も取れますので意外とさっぱりとした感じだと思います。

 

単品は650円(税込)、ドリンクセットは950円(税込)です。

 

こちらは、ランチセットのメキシカンタコスのパニーニ。

ランチセットは「パニーニ」「サラダなど」「スープ」「ドリンク」がついています。

 

上の写真のお皿の物以外に、お飲物が付く形です。

 

お値段は「メキシカンタコスのパニーニ・ランチセット」が1050円(税込)で、少し高めですがボリュームがあってお腹も満たしてくれると思います。

 

「生ハムとバジルのパニーニ・ランチセット」「ツナエッグポテトのパニーニ・ランチセット」は980円(税込)です。

 

現在のランチセットの価格帯は980円と1050円の2種類。

 

ランチセットをご提供している時間帯は11:00〜14:00です。

 

その他の時間帯には、ドリンクセット(パニーニとドリンク)をご用意していて、880円(税込)と950円(税込)の価格があります。

 

ランチの時間帯を過ぎてもパニーニは食べる事ができますので、ぜひフラノカフェに寄って下さいね♪

 

お待ちしています。

 

この他にも、スウィーツ、ドリンクなど楽しんでいただける商品をご用意しています。

 

フラノカフェで一休み、お友達と会ったり、ご家族でパフェやケーキを楽しんでもらえたらいいなと思っています。

 

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

暖かい日が続きそうですね♪

 

もう道路の舗装が見えてきました。

 

雪解けで、昼間は道路が濡れている状態ですが、夜になると凍結している部分があるかもしれません。

 

車の運転にはお気を付けて。

 

明日も良い日であります様に☆

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月20日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:+3℃


最低気温:-4℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

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2019年

 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

営業時間 10:00〜19:00

 

定休日:月曜日

〒071−0543

 

住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

電話: 0167-56-7615

 

URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

 

【フラノカフェのコーヒー豆販売】

フラノカフェの店頭とヤフーショッピングのストアにて販売しております。どうぞ宜しくお願い致します。

ヤフーショッピング フラノカフェストア

月曜日。この日は富良野税務署、ふらのチーズ工房へ行ってきました。

  • 2019.02.18 Monday
  • 23:40

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月18日(月曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-0.8℃

 

最低気温:-5.6℃

 

 

 

 

月曜日。この日は富良野税務署、ふらのチーズ工房へ行ってきました。

 

月曜日はフラノカフェの定休日。

 

定休日には、業務以外にもする事があります。

 

アッという間に、夕方。

帰り道のふらのワイン工場入り口付近。

 

道路の雪が解けて春を感じる様でした。

 

少し先へ行くと、モーターパラグライダーが飛ぶところ。

「アッ!パラグライダーだ!」

 

冬のアクティビティ―、沢山の人に楽しんでもらえたらいいなと思いました。

 

上富良野へ着くと、パノラマロード江花から十勝岳を眺めました。

あら〜、今日は十勝岳が見えない...

 

ちょっと残念。

 

晴れの日、十勝岳連峰が見えたら綺麗な場所で撮影スポットなんですけどね♪

 

こんな日もあります。

 

しかし、気温も上がりはじめて春の感じが少しづつしてきたこの頃です。

 

少し早い気がしますが、雪解けの時期ですね!

 

土の香りがしてくるのはいつ頃でしょうか。

 

木々の緑が見える季節が楽しみです。

 

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

今週の金曜日、2月22日は業務研修のため14時から営業する事になっております。

 

フラノカフェをご利用いただく予定だった場合は、ご迷惑をお掛けしますが業務改善のためより良いサービスが出来る様に研修を行い、ご理解いただきます様お願い申し上げます。

 

今後ともフラノカフェをどうぞ宜しくお願い致します。

 

それでは、明日も皆さんにとって良い日であります様に☆

 

 

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月19日  上富良野の天気:晴れのち曇り

 

最高気温:+3℃


最低気温:-9℃

 

 

 

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 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

営業時間 10:00〜19:00

 

定休日:月曜日

〒071−0543

 

住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

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日曜日。この日はご予約を多くいただく日になっていました。

  • 2019.02.17 Sunday
  • 23:44

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月17日(日曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-2.4℃

 

最低気温:-0.6℃

 

 

 

日曜日。この日はご予約を多くいただく日になっていました。

 

お友達とのランチ、グループでのランチ、ご家族でのお食事など。

 

様々なシーンにフラノカフェを使っていただいて嬉しい日でした。

 

この日は朝からお客様のご利用があって、仕込み作業と同時進行。

 

あれよ、あれよともうご予約の時間に...

 

この日は久しぶりの満席、ウェイティング(お待ちいただく事)のお客様がいらっしゃる状態になりました。

 

まだ寒い時期ですが、お客様にご利用いただく事が出来て仕事をしている甲斐があります。

 

いつもだと、15時を過ぎると少し落ち着くのですが、17時過ぎまでお客様のご利用が途絶えずにご来店していただいていました。

 

私達も驚くほどのご利用で、食事はウィダーインゼリーを何度も飲みながらの仕事。

 

お客様が来ていただいているのですもの、頑張らないと!

 

そう思い頑張りました☆

 

お待ちいただいたお客様には、「お待たせして申し訳ありません」とお詫びする事がしばしば。

 

しかし、お客様は「大丈夫だよ」と言っていただいて、私達は本当に申し訳ない気持ちでお見送りしました。

 

飲食店をしていると、暇な時は暇。

 

ご来店いただく時には、ウェイティングになるくらいの時もあります。

 

今日は、お待たせしてしまって良いサービスだとは言えない...

 

しかし、今日の経験は次へと繋げて反省し、次回は良いサービスでお客様に接する様にしたい。

 

そう話し合いながら、閉店後の店内で洗い物の作業をしていました。

お待たせした事、私達の業務が追いつかなたった事、反省です。

 

どうしたらもっと効率良くできるだろうか。

 

どうしたらもっと素早く対応できるだろうか。

 

どうしたら...

 

レベルアップ出来る様に、常に考えていきたいと思います。

 

 

 

 

1日がアッという間に終わり、エスプレッソマシンの洗浄です。

洗剤をエスプレッソの抽出口に入れて作業です。

 

この作業をしていると、1日が終わったという気がしてきます。

 

「ゴーーーー、プシューーーー」「ゴーーーー、プシューーーー」と洗剤が抽出口を洗っている音が静かな店内に響いています。

この作業は、毎日。

 

この作業を行わないと、次の日のエスプレッソに影響して良い状態のクレマ(泡)やエスプレッソが出なくなってしまいます。

 

その他に、作業台、シンク(水洗い台)、各業務用マシン、調理機材、排水溝の洗浄をしていました。

 

忙しかった日曜日。

 

お客様のご利用がある事こそが感謝しなければならない事。

 

業務が全て終わった時、反省もありますが達成感がありました。

 

本日フラノカフェをご利用していただいたお客様には、行き届かないサービスでご不快な思いをさせてしまったかもしれません。

 

もし次回を考えていただけたら、その次回はもっと良い動きでご案内、サービス出来る様に頑張ります。

 

これからもフラノカフェをどうぞ、宜しくお願い致します。

 

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

少しづつ最高気温が上がり、冷たいお飲物のご注文が増えてきました。

 

外はまだ氷点下の気温かもしれませんが、冷たいお飲物の気分になる陽気なのかもしれませんね♪

 

これから先の日々、プラスの気温になるそうです。

 

春を感じられる日になるといいですね!

 

明日も良い日であります様に☆

 

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月18日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-1℃


最低気温:-6℃

 

 

 

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のんびりとした雰囲気の町。

  • 2019.02.16 Saturday
  • 23:41

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月16日(土曜日) 上富良野 天候:曇り時々雪

 

最高気温:-0.5℃

 

最低気温:-7.5℃

 

 

 

土曜日。曇りですが、雪降る天気もありました。

 

ふらの牛乳を取りに富良野へ。

上富良野町は雪が降っていませんでしたが、富良野市は雪。

 

上富良野町が北、富良野市が南に位置しており、距離にして約15km。

 

天候に違いがあって驚きます。

 

もう何年も見て感じている事ですが、15kmの距離には雪降る、雨降る分岐点がある様です。

 

中間地点の中富良野町には、その分岐点になる線が毎日変わりますがあるのかもしれません...

 

富良野市、空知川。

大きな雪が降り、「冬」を感じます。

 

今日は比較的、温度が高くて穏やかな日。

 

大粒の雪もゆっくりと降り、平和な感じのする景色に見えました。

 

ふらの牛乳を受け取り、上富良野町へ戻りました。

 

 

 

店へ戻る途中。

 

フラノカフェの近くで... おやっ!

可愛い猫が何匹も出てきました。

 

上富良野町の街中。

 

こんなに猫がいるなんて...

 

猫がのびのびと住んでいる街は平和です。

 

のんびりとした雰囲気の町。

 

いいと思いますよ♪

 

移住を考えている方はチェックしてみて下さいね☆

 

富良野周辺、素敵な町ばかりです☆

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

少しづつ気温が上がってきました。

 

春の雰囲気も出てきましたね♪

 

春はもう少し。

 

明日も良い日であります様に☆

 

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月17日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-2℃


最低気温:-6℃

 

 

 

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定休日:月曜日

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金曜日。この日は明日から始まる「メキシカンタコスのパニーニ」の仕込みで忙しい日でした。

  • 2019.02.15 Friday
  • 23:38

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月15日(金曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-2.5℃

 

最低気温:-13.7℃

 

 

 

金曜日。この日は明日から始まる「メキシカンタコスのパニーニ」の仕込みで忙しい日でした。

 

上富良野ポークの挽き肉。

地元の豚肉は新鮮、そして美味しい肉。

 

その豚肉を挽き肉にして、タコスの具材を作ります。

 

明日からは、この具材を使ってパニーニに挟みます。

 

メキシカンタコスのパニーニは、以前にもお出ししていました。

 

お客様からの反応も良くて、人気パニーニの一つ。

 

フラノカフェではパニーニは3種類づつメニューでお出ししています。

 

しかし、毎回同じパニーニでは飽きてしまいます。

 

ですので、10種類くらいあるバリエーションをその時期のメニューでお出しして、時々違う味を楽しんでもらう様にしています。

 

土曜日から始まる「メキシカンタコスのパニーニ」

 

ぜひお試し下さいませ☆

 

 

 

最近、お客様から「すごいカメラがあるね、カメラが趣味なの?」と聞かれます。

店に飾ってあるカメラのほとんどは、お客様からいただいたもの。

 

たぶん、もう販売はしていないものだと思います。

 

「アンティーク」

 

そう呼べるものなのがあって、私達の店の雰囲気にピッタリです。

「店の雰囲気はお客様が作ってくれる」

 

以前、テレビで大手飲食店チェーン「すかいらーく」の会長で横川さんがおっしゃっていました。

 

フラノカフェでは、店の雰囲気も店の一部もお客様が作っていただいていると思います。

 

それは本当に嬉しく、感謝しなければならない事。

 

私達は良くしていただくお客様のご期待に添える様に今後も努力していきたいと思います。

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

少しづつ気温が上がりだしそうですね♪

 

一番寒い時期ですが、峠を越えて少しづつ春に向かうのかもしれません。

 

暖かい春、待ち遠しいですね♪

 

明日も良い日であります様に☆

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月16日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:0℃


最低気温:-7℃

 

 

 

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2019年

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定休日:月曜日

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木曜日。お食事の後に寄っていただいたというお客様が多かった様に感じた日でした。

  • 2019.02.14 Thursday
  • 23:36

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月14日(木曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-6℃

 

最低気温:-16.7℃

 

 

木曜日。お食事の後に寄っていただいたというお客様が多かった様に感じた日でした。

 

上富良野町には、沢山の美味しいお食事を出されているお店があります。

 

街の中にはお値段も安くてボリュームいっぱい、そして美味しいといったお店が多くあります。

 

また、上富良野町は焼き肉でも有名な町。

 

豚肉や牛肉の産地で「上富良野ポーク」「ふらの和牛」などでも知られています。

 

名物「豚さがり」というお肉でも知られているんですよ♪

 

美味しいお食事の後にフラノカフェに寄っていただいたという事をお客様から聞くと、私達もカフェをしている甲斐があった様な気がします。

 

お食事の後に、コーヒーやカフェラテ、そしてスウィーツ。

 

楽しんでいただけたらいいなと思いながらお出ししていました。

 

こちらは「白玉クリームぜんざい」

和のテイストですが、コーヒーに良く合います。

 

ケーキもご用意していますが、あんこと白玉、クリームやアイスクリーム、少しの上富良野苺も添えているこの商品を選んでいただくお客様は少なくありません。

 

こちらは、「ダブル・チョコパフェ」

チョコレートソースや、チョコアイス、自家製チョコレートブラウニーなどを使って甘さ重視のパフェです。

 

こちらもコーヒーに合うと思います。

 

ちょっと、お疲れのお客様には糖分多めのこのパフェがおススメです!

 

お仕事の休憩に、パフェでパワーチャージ☆

 

その後の仕事もサクサク済ませる事が出来ると思います。

 

フラノカフェのスウィーツ、どうぞ宜しくお願い致します♪

 

 

 

 

夜になり、ピザのご注文がありました。

 

ピザとビール(サッポロビール)、そしてウィンナーソーセージ。

カフェで飲むビールには、ソーセージが合うと思います。(上富良野町にはサッポロビールの研究所があるんです。その関係もあって、フラノカフェのこだわりはサッポロビールです)

 

ふらのワインにも合うと思うんですけどね♪

 

フラノカフェでは、気軽にコーヒーやビール、ワインを楽しんでもらえたらいいなと思っています。

 

雑誌や観光ガイドブック、かみふらの十勝岳観光協会さんからいただいている上富良野町の観光ガイドブックもあり、フリーワイファイも完備していますので、お一人でも気軽にお食事やコーヒーなどを楽しんでいただけると思います。

 

お一人で旅をされているお客様、地元のお客様もホッと一息コーヒー、まったりとお食事などぜひ寄って下さいね☆

 

お待ちしております♪

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

上富良野町の街中は除雪もされて、綺麗な町になっています。

 

雪も平年並みか少ないくらいかもしれません。

 

十勝岳へ温泉や山スキーへ行くのも安全だと思いますよ♪

 

皆さん、冬の一番寒い時期ですが、この時期を楽しんで下さいね☆

 

皆さんにとって明日も良い日であります様に☆

 

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月15日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-2℃


最低気温:-13℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

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2019年

 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

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定休日:月曜日

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住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

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本格エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノを飲みに来ていただいたり、パニーニを食べに来ていただいている様子でした。

  • 2019.02.13 Wednesday
  • 23:39

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月13日(水曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-5.6℃

 

最低気温:-16.9℃

 

 

 

水曜日。このところ毎日、外国からのお客様が来ていただいて嬉しく感じる日が続いています。

 

本格エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノを飲みに来ていただいたり、パニーニを食べに来ていただいている様子でした。

エスプレッソマシンも活躍して、エスプレッソ用の豆「エスプレッソ・ブレンド」

 

もどんどん消費されていきます。

 

エスプレッソも抽出すればするほど良い香りがたちます。

 

コーヒーを淹れる量と比べると少ない量ですが、沢山抽出するとたちこめる香りは同じ。

 

良い香りです。

 

このところ毎日の様に来ていただいていたドイツから来られたお客様は、カフェラテのラテアートを楽しみに来られていた様子でした。

 

私達も毎日違う模様を描くと喜んでいただいていたので、今日は何の絵を描いて楽しんでもらおうかと考えていました。

 

何度も来ていただいていたので、どちらにご宿泊ですかと聞くと「富良野スキー場の近くのホテルだよ」と答えてくれました。

 

富良野スキー場の他に、十勝岳や旭岳にも行かれてスキーを楽しんでいたそうです。

 

私達の店に、スキーの他にお食事や休憩でカフェラテ、パニーニ、パンケーキを食べに来ていただいた事がとても嬉しく思いました。

 

「美味しかったよ、良いコーヒーだ」と声を掛けていただいて、「有難うございます」とご挨拶をしていると、「もうドイツに帰るんだ」とお話されました。

 

毎日来ていただいたのでとても寂しく思い、「また来年もぜひ来て下さいね。お待ちしています」とご挨拶しました。

帰りがけにフラノカフェのマグカップを買っていただきました。

 

私達の事を良く思っていただいたのか、富良野周辺の思い出になのか、このカップを選んでいただいた事に嬉し涙が出そうになりました。

 

お会計が終わりお客様を見送ると、また来年、来ていただいて楽しいお話しが出来る様に私達ももっと勉強してレベルアップ出来る様にしなければならないと思いました。

 

今後も研究、勉強を怠らずに努力して参ります。

 

 

 

今日は、雑貨商品がいつもより売れる日です。

「コーヒーサーバー」

 

「コーヒードリッパー」というコーヒーの粉をろ過して、おとしたコーヒー豆を溜めるものです。

 

「割ってしまったから、これを買っていこうかしら」と買っていただきました。

 

ご家庭でもぜひ、コーヒーを淹れて楽しんでもらえたらいいなと思います。

 

コーヒーを飲む人と飲まない人では癌になる確率が変わってきて、飲む人の方が確立が少なくなっている事が研究でわかってきているそうです。

 

コーヒーを飲んで、いつまでも健康でいて欲しい。

 

私達はそう思いながら、コーヒーをお淹れしています。

 

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

寒い日が続きます。

 

体調管理にお気をつけてお過ごし下さい。

 

明日も良い日であります様に♪

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月14日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-6℃


最低気温:-15℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

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2019年

 フラノカフェ (Furano Cafe)

 

 

営業時間 10:00〜19:00

 

定休日:月曜日

〒071−0543

 

住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

電話: 0167-56-7615

 

URL http://furanocafe.jp/ (パソコン・スマートフォン サイト)

 

【フラノカフェのコーヒー豆販売】

フラノカフェの店頭とヤフーショッピングのストアにて販売しております。どうぞ宜しくお願い致します。

ヤフーショッピング フラノカフェストア

最近は、外国のお客様も寄っていただいて私達も嬉しく思えました。

  • 2019.02.12 Tuesday
  • 23:46

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月12日(火曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-6.4℃

 

最低気温:-15.8℃

 

 

 

火曜日。この日も寒い日でした。

 

最高気温は-6℃程度、厳しい寒さを感じますが空気はスッキリとしていて爽やかにも思えました。

朝のフラノカフェ前の通り。

 

雪は締まって歩くと地面は「キュッ、キュッツ」と音を立てていました。

 

最近は、外国のお客様も寄っていただいて私達も嬉しく思えました。

 

外国から来ていただいたお客様に「スキーに来られたんですか?」と聞くと、「いいえ、観光です」と答えてくれました。

 

この冬も富良野・美瑛観光で来られているお客様は少なくない様です。

 

富良野市と美瑛町のちょうど中間にある上富良野町。

 

その町にあるフラノカフェに寄っていただいた事が嬉しく思えます。

店内の「Furano Cafe」の文字と、その下にある鉄で出来ている花飾りをバックに写真を撮られていました。

 

フラノカフェの店に来ていただいた事を旅の思い出に。

 

そう考えていただいていたら...

 

感謝の一言です。

 

また、来ていただく事を願っていますし、私達も長く店を続けていける様に頑張らないとと思いました。

 

 

 

もう日が暮れて、外国から来られたお客様がいらっしゃいました。

 

「すみません、ここはどこですか?」と尋ねて来られて地図で「今はここですよ」とご案内して安心された様子でした。

 

外国に行った時に道に迷ったら...

 

たぶん不安になると思います。

 

フラノカフェに来たら「安心」、そう思っていただける様に私達も精一杯のサービス、情報のご提供をします。

 

私達も片言の英語になりますが、覚えている英語の単語を使い、ジェスチャーを交えてのご案内、コミニュケーションが出来る様に頑張ります☆

 

JR上富良野駅、上富良野の街の形、方角などが分かり、フラノカフェの場所が分かって安心された様子。

 

これから旭川へ向かう予定という事だったので、JR列車の出発時間をご案内していました。

 

お客様はブルガリアから来られたそうです。

 

たしか、ブルガリアの国は東欧。

 

遠い国から日本に来られて、道に迷い、フラノカフェに寄っていただいた事が奇跡の様に思え、感激してお話ししていました。

 

ご注文いただいたのは「エスプレッソ・ダブル」

冷えきった様子だったので、お水の代わりにお湯もお出しすると喜んでいただけました。

 

美瑛の「青い池」を見に行ってきた事をお聞きして、楽しく観光されている様で私達も安心した気分でした。

 

富良野・美瑛は楽しい地域。

 

この冬も楽しんでもらいたいと思っています。

 

これからも、観光でお越しのお客様には楽しんでもらえる様に微力ながら努力していきたいと思います。

 

お時間がありましたら、ぜひフラノカフェへお越し下さい。

 

お待ちしております☆

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます。

 

寒い日はもう少し続く様です。

 

温かくしてお過ごし下さい。

 

明日も良い日であります様に♪

 

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月13日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-5℃


最低気温:-16℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

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2019年

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営業時間 10:00〜19:00

 

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住所:北海道空知郡上富良野町中町1丁目2番22号

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定休日には、日頃できない事をしています。

  • 2019.02.11 Monday
  • 23:37

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月11日(月曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-5.5℃

 

最低気温:-16.4℃

 

 

 

 

月曜日。この日は定休日で店はお休みさせていただいていました。

 

定休日には、日頃できない事をしています。

 

この日は祝日、建国記念の日という事もあって、店を閉めていたのですが、観光のお客様や地元のお客様も少し店の前まで来ていただいていた様子でした。

 

来ていただいた姿を見ると、申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。

 

店を休まずにしていると、お客様は来ていただけるかもしれません。

 

開けていると、お客様に商品をお出し出来るんだけど... と思いながら、店の機械を立ち上げていないので商品をご提供できない事が申し訳なく思いました。

 

 

 

今日は少しだけ模様替え。

なかなか時間がなくて店づくりが出来ないのですが、少しづつ変えていきます。

 

フラノカフェの倉庫に眠っている備品類。

 

少しづつ出して見ました。

 

インテリアとして保管しておいた洋書、辞典。

棚に入れると、12年前にオープンした富良野駅前の店の雰囲気が出てきました。

 

ああ、店を始めた時に、こんなふうにして飾っていたなぁ...

 

そんな事を思い出しながら、本を並べていました。

 

この本は、店を始める時に古本屋さん、インターネットなどで探しました。

当時も年季が入って、いい味の雰囲気をだしていましたが、あれからもう10年以上経ちました。

 

もうこれ以上、年期は入らないくらいのボロボロさ。

 

フラノカフェの棚に飾ってあります。

 

たぶん、外国のお客様がご覧になっても古くて驚かれるかもしれません。

 

もしよろしければ、洋書の辞書ですがご覧になって楽しんで下さいね♪

 

 

 

 

さて、本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます☆

 

寒い日は続いています。

 

厳しい寒さももう少しです。

 

温かくしてお過ごし下さい☆

 

明日も良い日であります様に♪

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月12日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-6℃


最低気温:-14℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

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喜んでいただけるか、そうでないか...

  • 2019.02.10 Sunday
  • 23:36

JUGEMテーマ:北海道

 

2019年 2月10日(日曜日) 上富良野 天候:曇り

 

最高気温:-6.6℃

 

最低気温:-18.7℃

 

 

 

日曜日。この日は比較的忙しい1日。

 

暦では連休という事もあって、お客様のご利用も多く感じました。

 

 

 

夕方、バレンタインのチョコづくりもあってバタバタと時間に追われていました。

日々、思えばアッという間に過ぎる様に感じます。

 

これもお客様のご利用があっての事。

 

フラノカフェに来ていただける事で仕事が出来る。

 

本当に嬉しい事です。

そんな事を考えながら仕事をしていました。

 

人と人とのつながり、日頃からフラノカフェを使っていただくお客様や観光のお客様。

 

いつも使っていただくお客様にも観光で寄っていただいたお客様にも、今日のその時、楽しんでもらえる様に精一杯努力する。

 

お客様へお出しするコーヒーやカフェラテ、お飲み物、お食事、サービス全てが私達には勝負かもしれません。

 

喜んでいただけるか、そうでないか...

 

これからもお客様に使っていただける様に、頑張りたいと思います。

 

 

 

夜になり、外は冷え込んできました。

久しぶりにいただいたご注文の「アイリッシュ・コーヒー」

 

冷えた体に少しのウィスキーを加えた温かいコーヒーは、美味しいと思いますよ♪

 

こんな寒い夜に飲んでいただきたいもの。

 

ご注文をいただいて嬉しくなっていました。

 

私達のお作りするこのアイリッシュコーヒーは、ただコーヒーにウィスキーを注いだだけではありません。

 

内容、レシピは企業秘密で、ここではお話しできませんが、こだわりのあるもの。

 

フラノカフェの「アイリッシュ・コーヒー」

 

ぜひチェックしてみて下さいね☆

 

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

さて本日もフラノカフェブログをご覧いただいて有難うございます☆

 

寒い日が続いていますね!

 

今が一番寒い時期ですから、今を乗り越えると少しづつ暖かくなります。

 

もう少しの辛抱。

 

温かくしてお過ごし下さい☆

 

明日も良い日であります様に♪

 

 

 

 

☆ 明日の上富良野の天気 ☆

 

2月11日  上富良野の天気:曇り

 

最高気温:-5℃


最低気温:-15℃

 

 

 

本日もご覧いただいて有難うございました。

 

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